槐树花的作用都有哪些 _花的

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槐树花是一种常见的植物，在我国很多地方都有种植，槐树花的作用都有哪些？接下来就为大家详细的介绍一下。
【槐树花的作用都有哪些】

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槐花味香甘，富含维生素和多种矿物质，具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。采摘后可做成汤、拌菜、焖饭、槐花饼、饺子等。蒸槐米(又名槐米麦饭)是日常生活中最常见的东西。这个习惯在中国很多地区都有。方法很简单。将洗净的槐花加入面粉中拌匀，然后加入精盐、味精等调料，再放入蒸锅蒸熟。此外，在煮粥、煲汤时也可以加入槐花。
槐花的成分
含有芦丁，多在芽中，开放后较少。从干燥的花蕾中得到0.4%的三萜皂苷，水解后得到桦木醇、槐花二醇、葡萄糖和葡萄糖醛酸。

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此外，从花蕾中获得了14%、1.25%和0.35%的槐花。a是不同于芦丁的类黄酮，B和C是甾醇。还含有鞣质，在生槐花中含量为0.66%，槐花炭中鞣质的含量约为生槐花的4倍。
槐花味香甘，富含维生素和多种矿物质，具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。采摘后可做成汤、拌菜、焖饭、槐花饼、饺子等。蒸槐米(又名槐米麦饭)是日常生活中最常见的东西。这个习惯在中国很多地区都有。方法很简单。将洗净的槐花加入面粉中拌匀，然后加入精盐、味精等调料，再放入蒸锅蒸熟。此外，在煮粥、煲汤时也可以加入槐花。
槐花的作用:
1.槐花具有抗菌、抗炎、消肿、抗溃疡、降血压、预防动脉硬化等作用。它含有人体必需的17种氨基酸。

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2.抗癌抗衰老:槐花是槐花的花蕾，富含硒，能清除体内自由基，抗氧化，预防肿瘤。槐花中硒的抗氧化作用是维生素C和维生素E的300~500倍，能抗衰老，防治心脑血管疾病和肿瘤。
3.白发的处理:生槐米5克，百合片5克，花茶适量，开水200毫升泡茶，饮用时加入槐米蜂蜜。
4.痔疮的治疗:取槐花15克，水1500毫升，煮沸除去槐花20分钟，每天2-3次。
忌食
槐花虽然好吃，但是吃的时候有一些禁忌。由于槐花比较甜，糖尿病患者最好不要多吃。粉蒸槐花不易消化，消化系统不好的人，尤其是中老年人，不宜吃太多。同时过敏体质的人也要谨慎食用槐花。