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- 什么是北港毛尖
- 北港毛尖茶叶品鉴外形毫尖带有香气 ， 滋味醇厚
- 中国哪里的茶好喝
- 北港毛尖冲泡要点使用80℃左右的开水进行冲泡
- 北港毛尖的品质特点
北港毛尖茶叶品鉴外形毫尖带有香气 ， 滋味醇厚北港毛尖
北港毛尖产于湖南省岳阳市北港 ， 在唐代就已经有书面记载 ， 被称为“邕湖茶” ， 至清代渐有盛名 。这里雨量充沛 ， 茶叶比较滋润 ， 维生素含量较高 ， 口感也很清新舒适 。
北港毛尖呈现深墨绿色 ， 外形较大 ， 有毫尖 ， 带有香气 ， 茶叶表面油润但不油腻 ， 看起来新鲜宜人 ， 手感较重 。滋味十分醇厚 ， 经过浸泡后呈现出花朵的形态 ， 连续冲泡四五次后依旧香气扑鼻 。
假货表面上色泽分布不均匀 ， 茶叶的手感轻飘飘的 ， 劣等品的茶汤冲泡后会有苦涩的味道 ， 香气寡淡或者几乎没有香气 。
中国哪里的茶好喝 绿茶有黄山毛峰龙井碧螺春太平猴魁清茶:闽北水仙 白毛猴 凤凰水仙 黄金桂 武夷肉桂 台湾乌龙 台湾乌种 铁观音 永春佛手 武夷岩茶 武夷四大名枞白 茶白牡丹 贡眉(寿眉) 新工艺白茶 银针白毫安吉白茶红 茶川红工夫 滇红工夫 红碎茶 湖红工夫 闽红工夫 宁红工夫 祁门工夫 小种红茶 宜红工夫 越红工夫 黄 茶 :北港毛尖 广东大叶青 海马宫茶 霍山雪芽 君山银针 鹿苑毛尖 蒙顶黄芽 皖西黄大茶 沩山白毛尖 温州黄汤 !黑 茶 :湖南黑茶 老青茶 六堡散茶 普洱茶 花 茶 :白兰花茶 玳玳花茶 桂花茶 金银花茶 玫瑰花茶 茉莉花茶 珠兰花茶主要看你喜欢喝什么茶吗 你喜欢的最好喝呢！
北港毛尖冲泡要点使用80℃左右的开水进行冲泡北港毛尖冲泡要点1.北港毛尖采摘的是细嫩的茶芽 ， 最好使用玻璃茶具进行冲泡 ， 便于更好地观察茶叶在水中身形的变化 。茶叶应该使用80℃左右的开水进行冲泡 ， 不能使用高温水 ， 冲泡后应该加盖静置 ， 等待茶叶舒展开来 。2.北港毛尖刚泡好的时候是横卧在水面上的 ， 加盖后会逐渐沉入水底 ， 真品下落时会产生气泡 ， 犹如“雀舌含珠” 。冲泡北港毛尖 ， 每次需要用茶3克左右 ， 以先快后慢的方式先冲入一半的水 ， 茶叶湿透后才注入另外一半的水 。
北港毛尖的品质特点【北港毛尖是乌龙茶吗,什么是北港毛尖】北港毛尖 ， 以注册商标“北港命名 ， 唐代称“邕湖茶 ， 是条形黄茶的一种 。产于湖南省岳阳市北港 ， 茶区气候温和 ， 雨量充沛 ， 湖面蒸气冉冉上升 ， 低空缭绕 ， 微风吹拂 ， 如轻纱薄雾散于邕湖北岸上空 ， 形成了北港茶园得天独厚的自然环境 。北港毛尖品质特征 外形芽壮叶肥 ， 毫尖显露 ， 冲泡后 ， 内质香气清高 ， 汤色橙黄 ， 滋味醇厚 ， 叶底肥嫩黄似朵 。北港毛尖鲜叶一般在清明后五六天开园采摘 ， 要求一号毛尖原料为一芽一叶 ， 三号毛尖为一芽三叶 。抢晴天采 ， 不采虫伤、紫色芽叶、鱼叶及蒂把 。鲜叶随采随制 ， 其加工方法分锅炒、锅揉、拍汗及烘干四道工序 。
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