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- 2015年广东大叶青茶的市场销售价格
- 广东大叶青知识简介
- 大叶青菜是什么菜
- 广东大叶青如何区分好坏 广东大叶青的鉴别方法
广东大叶青知识简介大叶青为广东的特产 。制法是先萎凋后杀青，再揉捻闷堆 。这与其它黄茶不同 。产品品质具有黄茶的一般特点 。所以也归属共同茶类 。其产地为广东省韶关、肇庆、湛江等县市 。广东大叶青的品质特点是，外形条索肥壮、紧结、重实，老嫩均匀，叶张完整，显毫，色泽青润显黄，香气纯正，滋味浓醇回甘，汤色橙黄明亮，叶底淡黄 。产品分1-5级 。
大叶青菜是什么菜大叶青不是菜是茶 。大叶青产于广东省韶关、肇庆、湛江等县市 。广东地处南方，北回归线从省中部穿过，五岭又屏障北缘，属亚热带，热带气候“温热多面，年平均温度大都在22℃以上，年降水量1500毫米，甚至更多 。茶园多分布在山地和低山丘陵，土质多为红壤，透水性好，非常适宜茶树生长 。大叶青以云南大叶种茶树的鲜叶为原料，采摘标准为一芽二三叶 。制法是先萎凋后杀青，再揉捻闷堆，这与其他黄茶不同 。杀青前的萎凋和揉捻后闷黄的主要目的，是消除青气涩味，促进香味醇和纯正，产品品质特征具有黄茶的一般特点，所以也归属黄茶类 。扩展资料大叶青形态特征 广东大叶青的品质特点是 外形条索肥壮、紧结、重实，老嫩均匀，叶张完整、显毫，色泽青润显黄，香气纯正，滋味浓醇回甘，汤色橙黄明亮，叶底淡黄 。产品分1—5级 。芽毫明显，干茶色泽青润显黄，冲泡后汤色橙黄明亮，香气纯正，滋味浓醇回干 。参考资料来源 百度百科-大叶青
广东大叶青如何区分好坏 广东大叶青的鉴别方法茶叶是不少人的心爱之物，买茶的时候最怕碰到的事情应该就是花了一大笔钱买到了品质差的茶叶，那可真是得不偿失 。那么，广东大叶青如何区分好坏 下面就跟小编一起去了解一下广东大叶青的鉴别方法吧 。
广东大叶青
【广东大叶青鉴别方法,广东大叶青的鉴别方法】看 看广东大叶青茶叶的外形，扁形茶要扁平光润，条形茶要紧结 。茶色光润绿翠为上，枯暗花杂为下 。茶形紧结、重实、完整、匀净为上 。粗松、轻飘、断碎为下 。
闻 闻茶广东大叶青叶的香气，判断香气的高与低，纯与浊，正与异 。茶清香、花香、栗香、嫩香为上 。平淡、粗俗、沉闷为下 。
摸 摸茶叶的“身骨，判断重实还是轻飘，水分含量高低 。
品 尝其滋味，观其汤色 。茶滋味鲜醇、浓醇、爽口为上 。粗淡、涩口、麻舌为下 。以上内容是由第一农经网小编为您整理的广东大叶青的鉴别方法，大家在买广东大叶青的时候，只要抓住以上四点，就不怕买到低劣的广东大叶青啦，希望能帮到大家 。
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