真相六
藏民有姓氏吗？
在这一点上，藏族和维吾尔族、蒙古族类似 。
是的，藏民，一般没有姓 。
不过，这事并没有绝对 。
有一部分藏人的名字中，有类似于姓氏的家族名称，也叫“房名”，这一类的藏人，以贵族出身的藏民最为典型 。
例如：阿沛·阿旺晋美 。
在这个人名里，“阿旺晋美”是他的名字 。“阿沛”则是藏族一个古老的贵族的名称 。
除此之外，还有一部分藏人，把喇嘛庙的名称，冠到名字之前，例如：热振·图旦绛白益西丹巴坚赞，这个“热振”就是一座喇嘛庙的名称 。不过，这和一般意义上的“姓”，还是不一样 。
在日常生活中，一般的藏民，只有名字，没有姓氏，或者虽然有隐藏的姓氏，但是一般在生活中，并不强调 。
举个例子，唱《高原红》的藏族歌手容中尔甲，他并不姓“容” 。“容中尔甲”是“永远胜利”的意思，这四个字，就是他的名字 。没有姓 。
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容中尔甲，一个完整的藏民名字，意思是：永胜
还有前段时间红的一塌糊涂的藏族小伙丁真，他的全名叫“丁真珍珠”，意思是“勤劳的传承者”，丁真不姓丁，“丁真珍珠”就是他的名字，没有姓氏 。
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“丁真珍珠”是他的完整名字，意思：勤奋的传承人 。没有姓
再如，歌手韩红的母亲是藏族，韩红在户籍上属于藏族，韩红的藏文名字叫“央金卓玛”，是“妙音女神”的意思，而韩红的母亲，一个藏族女子，名叫雍西，也没有姓 。
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鲜为人知的是，韩红其实是藏族，她的藏名是：央金卓玛
真相七
青稞是什么东西？
我们都知道，藏区有一种庄稼，名叫青稞 。
可是，到底这个“青稞”，是个什么东西呢？
简单地说，青稞，是大麦的一种变种，它还有另一个名字，叫“裸大麦” 。
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青稞庄稼
青稞，和中国北方的小麦相似，但是不一样，和南方的水稻，那就完全是不同的物种了 。
是的，青稞，是大麦的一个变种，你可以简单粗暴地理解为：是大麦大家庭的一个成员，但不是中国北方的小麦 。
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青稞的米粒
青稞，是我们藏族同胞的主要农作物 。
那么，为什么我们的藏民不种植小麦和水稻呢？
答案是：西藏的水土气候等条件，更适合种植青稞 。
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藏民收割青稞
真相八
藏民的主食是什么？
我们藏族同胞的主食，是一种名叫“糌粑” （zān ba）的东西 。
这个“糌粑”，又是什么东西呢？
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糌粑，藏民的主食
“糌粑”，就是青稞制成的面粉做成的 。
一般的做法是这样的：
把青稞的米粒炒熟，然后磨成粉，然后呢，在碗中倒入奶茶，放入青稞面粉，再添点酥油、糖、青稞酒等各种配料，用手指在碗中拌匀，捏成一团一团，这就可以吃了 。
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用手指把青稞粉和调味料捏成团，就成了糌粑
“糌粑”是藏民的主食 。
真相九
酥油茶是什么东西？
那么，我们藏族同胞平时喝的“酥油茶”，又是什么东西呢？
简单地说，酥油茶，就是藏族版本的奶茶 。
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酥油茶，藏民版本的奶茶
酥油茶的做法，简单地说，是这样的：
藏区的牦牛，产的奶，制成奶油，叫做“酥油” 。
然后，把酥油和茶叶一起煮水，就成了酥油茶了 。
当然了，这是最简单的做法，还有更复杂版本的做法 。
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藏民的酥油，牦牛的奶油
真相十
喇嘛辩经辩什么？
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