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- 辨别茅山长青茶的好坏
- 怎么辨别换观音的好坏
- 绿茶的好坏辨别与喝绿茶好处
- 水仙茶怎么区分好坏
- 怎样辨别好的紫砂壶辨别紫砂壶的好坏
【辨别茶叶好坏,辨别紫砂壶的好坏】，茶叶的外形可以判断茶叶的品质，因为茶叶的好坏与茶采摘的鲜叶直接相关，也与制茶相关，这都反应在茶叶的外形上 。
，茅山长青茶色泽翠绿，清澈明亮 。如果冲泡过后的茅山长青茶色泽灰暗、深褐，质量必定不佳 。
，茶叶具有清香，上品茅山长青茶还有兰花香、板栗香等 。若香气低沉，定为劣质茶，有陈气的为陈茶，有霉气等异味的为变质茶 。
，茶叶的本身滋味由苦、涩、甜、鲜、酸等多种成分构成 。其成分比例得当，滋味就鲜醇可口，同时，不同的茶类，滋味也不一样，上等绿茶初尝有其苦涩感，但回味浓醇，令口舌生津粗老劣茶则淡而无味，甚至涩口、麻舌 。
怎么辨别换观音的好坏怎么辨别换观音的好坏
看外形，看外形就可以分辩铁观音的好坏，质量好的铁观音茶条是卷曲的，壮结的，人们看上去时它的色泽应该鲜润呈现砂绿色，再就是茶叶的表面应该带有少量的白霜 。
听声音，质量好的换观音，是比较紧结的，而且叶身也比较重，在茶杯中投茶时，会有“当当”的声音发出，如果出声发哑则说明铁观音的质量并不好 。
看茶汤的颜色，铁观音泡制以后的颜色也是辨别它质量好坏的一个重要方面，而且浓艳清流，茶叶在伸展开以后叶片比较肥厚明亮 。另外质量好的铁观音茶香浓郁，打开茶杯盖时香气就能很快散发出来，这些特性是劣质铁观音所不具有的 。
绿茶的好坏辨别与喝绿茶好处绿茶的好坏辨别与喝绿茶好处
观色法新茶颜色鲜、绿意明显，旧茶则色泽发暗、发黑，绿意明显比新茶差 。
辨味法新茶香味浓郁，新鲜自然，旧茶香味偏淡，缺少鲜味 。个别商家旧茶能够熏上香味，但这样的茶香味道不够纯正，只要仔细，一般能够辨别出来 。
干湿分辨法新茶刚刚上市，刚刚炒出来，除非商家造假，一般比较干燥 。旧茶因放置时间较长，返潮影响会使茶叶手感稍重，用手摩擦，没有那种轻脆的摩擦音 。
辨别细毫法许多绿茶炒制成形后，能够形成自然的细毛，这样的茶叶一般是芽尖，价钱比较贵，喝起来口感清爽、甜香，是茶叶中的名品 。但放置时间长了，会使细毛凝聚成不易察觉的小团，这样的茶叶泡出来色香味都打了很大的折扣 。新茶细毛自然连接在叶片上，尚未脱落 。
水仙茶怎么区分好坏水仙茶怎么区分好坏
色泽鉴别，通过干茶色泽去评断武夷山水仙茶的好坏，是最为简单的一个方法 。因为，从色泽上可以反应出茶叶的鲜嫩程度，还有制茶工艺的优化程度;品质上等的武夷山水仙茶，色泽油润，明亮，鲜明，为褐绿色，也就是我们俗称的“宝光色” 。
茶香鉴别，我们可以通过茶叶的香味去评定武夷山水仙茶的好坏，这也是一个重要的品鉴指标;在看茶叶外形的同时，结合干茶茶香，去判断茶叶香气的高低，纯异，辨别茶叶是否有异味、串味的现象 。
湿看内质，我们还可以通过冲泡茶叶，在浸湿的状态下去评定武夷山水仙茶的优劣 。
水仙茶有什么功效，水仙茶茶叶中的儿茶精有中和放射元素锶扣减少原子辐射伤害的作用.可对抗现今城市辐射污染，故被誉为“原子时代的饮料” 。
怎样辨别好的紫砂壶辨别紫砂壶的好坏怎样辨别好的紫砂壶辨别紫砂壶的好坏
出水要爽利、流畅 。，原因一把紫砂壶归根结底是用来泡茶的，所以出水一定要好，这是无关形制最重要的一点 。
端握要舒适 。，原因一个壶把你拿着握怎么都不舒服，或者把太小，或者抓握不顺，都可以作为你实用挑选的依据 。
盖钮要拿捏方便 。，原因壶钮或者壶盖，都是我们泡茶时提拿较多的，所以这个拿捏也要方便，否则抓不稳不当心就摔了 。
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