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- 清香型铁观音是什么茶?清香型铁观音具备什么特点?
- 清香型铁观音
- 炭焙乌龙茶功效 炭焙乌龙茶功效减肥吗
- 清香型、浓香型、陈香型
在我们的身边 , 说到清香型铁观音茶 , 想必很多的人都知道 , 因为清香型铁观音茶是铁观音茶的典型茶叶 , 香气高扬纯正 , 具有优雅的香气和鲜醇爽口的滋味 , 具体入下!
清香型铁观音属于乌龙茶 , 清香型铁观音 , 属于流行性的轻发酵茶叶 , “清汤绿水”就是清香型铁观音最具的代表性了也是适合市场口感的茶叶 。清香型茶叶强调的是清汤、鲜度和市场上现在流行的“歪酸”、“青酸”就是这一清香型茶叶的代表 。
清香型铁观音的特点 , 清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜 , 偏向现代工艺制法 , 目前在市场上的占有量最多 。清香型铁观音颜色翠绿 , 汤水清澈 , 香气馥郁 , 花香明显 , 口味醇正 。由于新茶性寒 , 不可过多饮用 , 否则会有一定程度的伤胃、失眠 。
清香型铁观音清香型铁观音
浓香型铁观音 , 浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘 , 是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品 。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点 , 色泽乌亮 , 汤色金黄 , 香气纯正、滋味厚重 , 相对清香型而言 , 浓香型铁观音性温 , 有止渴生津、健脾暖胃等功效 。
陈香型铁观音 , 陈香型又称老茶或熟茶 , 由浓香型或清香型铁观音经长时间储存 , 并反复再加工而成 , 亦属半发酵茶叶 。陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点 , 表现为色泽乌黑 , 汤水浓郁 , 绵甜甘醇 , 沉香凝韵 。其特质和口味接近普洱茶及红茶、黑茶 , 且有沉重的历史与文化沉淀 。
炭焙的铁观音 , 是铁观音浓香的一种 , 这也是成品乌龙茶加工的最后一道改变质量的工序 , 是铁观音清香型的茶叶在经过用木炭后的焙制过程 。焙制的时间、次数与火候看个人口感和市场而定 。
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清香型铁观音清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜 , 偏向现代工艺制法 , 目前在市场上的占有量最多 。清香型铁观音颜色翠绿 , 汤水清澈 , 香气馥郁 , 花香明显 , 口味醇正 。由于新茶性寒 , 不可过多饮用 , 否则会有一定程度的伤胃、失眠 。
浓香型铁观音浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘 , 是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品 。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点 , 色泽乌亮 , 汤色金黄 , 香气纯正、滋味厚重 , 相对清香型而言 , 浓香型铁观音性温 , 有止渴生津、健脾暖胃等功效 。
陈香型铁观音陈香型又称老茶或熟茶 , 由浓香型或清香型铁观音经长时间储存 , 并反复再加工而成 , 亦属半发酵茶叶 。陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点 , 表现为色泽乌黑 , 汤水浓郁 , 绵甜甘醇 , 沉香凝韵 。其特质和口味接近普洱茶及红茶、黑茶 , 不仅口感浓厚、甘醇、爽滑 , 而且有沉重的历史与文化沉淀 。
清香型、浓香型、陈香型清香型、浓香型、陈香型
清香型铁观音清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜 , 偏向现代工艺制法 , 目前在市场上的占有量最多 。清香型铁观音颜色翠绿 , 汤水清澈 , 香气馥郁 , 花香明显 , 口味醇正 。由于新茶性寒 , 不可过多饮用 , 否则会有一定程度的伤胃、失眠 。
浓香型铁观音浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘 , 是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品 。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点 , 色泽乌亮 , 汤色金黄 , 香气纯正、滋味厚重 , 相对清香型而言 , 浓香型铁观音性温 , 有止渴生津、健脾暖胃等功效 。
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