西湖龙井、洞庭山碧螺春、黄山毛峰正是采摘时……长三角这一口“春”的味道从何而来?( 二 )


而茶叶区域公用品牌价值居长三角首位的洞庭山碧螺春,将在近一周批量上市 。其中,今年特级洞庭山碧螺春预计产量在15吨左右,比去年增15%左右 。此外,据苏州吴中相关部门负责人介绍,由于入春以来天气适合碧螺春生长,今年的洞庭山碧螺春品质上佳,预计品牌企业特级一等洞庭山碧螺春产地销售价格每斤4500元以上,少量极品洞庭山碧螺春茶售价将达到每斤12000-18000元 。
数据显示,在茶叶进口方面,2017年上海和江苏分列全国第一和第四,“大树底下种好碧螺春”正是其真实写照 。论长三角茶叶,作为中国茶叶主产区的安徽同样不容忽视 。相关数据显示,2018年中国茶叶出口量中,浙江、安徽位列前两位,与2017年排名情况一致 。
安徽黄山就是中国重点产茶区之一 。“黄山市有‘三大国礼茶’黄山毛峰、太平猴魁、黄山绿牡丹,有享誉世界的‘红茶皇后’祁门红茶、‘绿色金子’屯溪绿茶,有‘炒青绿茶鼻祖’松萝茶,有历史名茶顶谷大方……”提及茶叶,黄山市市长孔晓宏可谓如数家珍 。此外,近年来,黄山相继建成并开放了黄山名茶博物馆,而且黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶等传统手工艺被列入国家非物质文化遗产名录 。
不难看出,茶及其衍生出的“茶文化”,是长三角地区共同文化底色的重要组成部分,自古长三角就有着数量众多、富有特色的茶乡、茶园、茶市、茶馆 。而未来,长三角地区是否将会共同塑造茶品牌,共同挖掘茶文化,共同打造一个以“茶”为核心的合作与服务平台……


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