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白茶茶饼,白茶茶饼冲泡方法

茶知识

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  • 白茶茶饼冲泡方法
  • 白茶茶饼的优点有哪些？
  • 要领行使茶刀弄开
  • 怎样喝白茶才是正确的
  • 福鼎白茶茶饼保存方法
白茶茶饼冲泡方法白茶茶饼冲泡方法
准备茶具和水，白茶茶饼平时冲泡时最选择用紫砂茶具，可以把它们提前用沸水温热并冲洗干净 。另外冲泡白茶茶饼时最好选择水质好的天然山泉水，如果没有可以购买桶装矿泉水，但是一定不能用自来水冲泡白茶茶饼，不然根本品尝不到白茶的真正滋味 。
水温掌握，白茶茶饼的耐泡性特别强，这种茶叶在冲泡时需要较高的水温，最好把水浇开以后，让水温保持在九十八度左右直接冲泡，但是向茶具中冲水时，不能把水直接冲在茶叶上，应该让水流沿着杯子壁慢慢注入茶具有内部，这样才有利于茶叶营养成分和香气的析出
洗茶和出汤，平时冲泡白茶茶饼时，洗茶也很重要，洗茶时可以向茶具中倒入三分之一的开水三十秒以后直接倒出不要，然后再开始冲泡茶叶，这样既能温润茶叶，也能把茶叶表面残留的杂质和脏东西全部洗掉，能让冲泡出的茶汤滋味更加诱人 。

白茶茶饼的优点有哪些？白茶茶饼的优点有哪些？
节省存放空间，散茶占用面积大，将白茶制成茶饼之后可以有效的节省存放空间 。因为压饼后的白茶体积仅是散茶的三分之一，制成茶饼，在运输过程中也不容易被压环 。
茶饼更好存放，白茶在制成茶饼后，相对于散茶来说，因为体积减小等原因，在保存的时候能更好的保持茶香，并且不容易沾染异味及受潮 。
茶饼的口感更佳，白茶茶饼在制作过程中有了蒸压工艺，加重了白茶的发酵，让白茶的口感更加醇厚，汤色更加浓稠，陈放后也更容易转化出不一样的口感与香气 。
茶饼前期转化更好，蒸压工艺“督促”了茶饼的成长与前期转化，使得茶饼在初期就显得比较成熟，饼茶蒸压时经历的温度和湿度变化，还有细胞的破损，其实都会加速茶的变化 。可以这么说，饼茶与散茶转化的起跑线就是不一样的，饼茶从压制完成的那一刻起，就已经变了 。
要领行使茶刀弄开要领行使茶刀弄开
筹备一张干净的大纸张，铺在白茶茶饼下面 。
然后行使干净的茶刀，从白茶茶饼的侧面沿边沿渐渐插入 。
轻微用力，把茶刀再往白茶茶饼里推进去些，中国十大名茶，有助于停止把茶饼撬得过于疏松 。
往上用力，就可以把茶饼弄开 。最后，用同样的要领，行使茶刀顺着茶叶的间隙，一层一层的弄开即可 。

怎样喝白茶才是正确的怎样喝白茶才是正确的
白茶的种类有哪些？，白茶共4类，其中最嫩的是白毫银针，其次还有白牡丹、寿眉、贡眉 。
白茶饼越紧实越好？，白茶茶饼太紧实，会阻碍白茶发酵 。挑选同种类白茶饼时，松紧度适中的比较好 。
颜色越深的白茶饼越老？，白毫银针本身颜色偏淡，呈雪白色，随着时间的延长，颜色变化不大；白牡丹、寿眉等种类的白茶，随着存放时间变长，颜色会从偏绿色变向棕红色 。
福鼎白茶茶饼保存方法福鼎白茶茶饼保存方法
生石灰存放，生石灰存放，茶罐里的包装要密封好，避免被生石灰的味道影响，生石灰袋隔两个月更换一次 。
木炭存放，把福鼎白茶饼放在茶罐里面，用小布袋装木炭，再放入茶罐密封好，木炭的吸附性能好，能很好保存白茶，木炭可以每月换一次 。
【白茶茶饼,白茶茶饼冲泡方法】罐子存放，福鼎白茶饼茶叶放在茶叶罐是可以预防茶叶压碎，选择纸罐，锡罐，铁罐合适，密封性好 。


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