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毛尖新茶,毛尖绿茶的禁忌

茶知识

文章目录[隐藏]

  • 毛尖绿茶的禁忌
  • 信阳毛尖的特点
  • 正宗的毛尖价格多少钱一斤？它和毛峰的区别有哪些？
  • 毛尖茶叶的保存方法
  • 茉莉花茶价格 ， 好茉莉茶多少钱一斤
毛尖绿茶的禁忌毛尖绿茶的禁忌
不喝头遍茶 ， 因为绿茶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染 ， 茶叶表面总有一定的残留 ， 所以 ， 头遍茶一般用来洗涤茶叶表面的残留化学物质 ， 应弃之不喝为好 。
切忌空腹喝茶 ， 空腹喝茶会稀释胃液 ， 降低消化功能 ， 且可能引发“茶醉”现象 ， 导致头晕、心慌、四肢举动无力等症状 。
避免新茶即喝 ， 绿茶的新茶 ， 存放时间短 ， 茶叶中含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质 ， 对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用 ， 易诱发胃病 。所以新茶宜少喝 ， 存放不足半个月的新茶更应忌喝 。

信阳毛尖的特点信阳毛尖的特点
外观 ， 信阳毛尖新茶色泽鲜亮 ， 泛绿色光泽 ， 条索紧实 ， 白毫明显 ， 香气浓爽而鲜活 ， 白毫明显；而陈茶色泽较暗 ， 光泽发暗甚至发乌 ， 白毫损耗多 ， 香气低闷 ， 无新鲜口感 。
茶汤 ， 新茶汤色新鲜淡绿、明亮、香气鲜爽持久 ， 滋味鲜浓、久长 ， 叶底鲜绿清亮；而陈茶汤色较淡 ， 香气较低欠爽 ， 滋味较淡 ， 叶底不鲜绿而发乌 ， 欠明亮 ， 保管不好的 ， 5分钟后泛黄 。
茶香 ， 信阳毛尖从茶香上来说 ， 新茶香气高而鲜活 ， 陈茶香气低闷无新鲜感而显陈味 。保管不当的陈茶 ， 还有霉变现象而产生各种异味 。
正宗的毛尖价格多少钱一斤？它和毛峰的区别有哪些？正宗的毛尖价格多少钱一斤？它和毛峰的区别有哪些？
湖南的古丈毛尖 ， 新茶上市的明前特级精品价格为1800元/斤 ， 明前特级独芽为1260元/斤 ， 明前特级珍芽为830元/斤 ， 明前一级为600元/斤 ， 二级为500元/斤 ， 三级价格则为360元/斤 。
湖南宁乡沩山毛尖 ， 明前采摘的盒装沩山毛尖价格为480元 ， 225g的袋装价格在80-150元不等 。
贵州都匀毛尖 ， 购买2斤以上的价格为15元/斤 ， 购买10斤以上的价格为13元/斤 ， 购买20斤以上的价格为12.5元/斤 。
河南信阳毛尖 ， 新茶上市的明前特级雪芽为2600元/斤 ， 顶芽为1750元/斤 ， 一级包芽为850元/斤 ， 二级次芽为540元/斤 ， 三季芽叶为440元/斤 ， 御前特级珍芽为850元/斤 。

毛尖茶叶的保存方法毛尖茶叶的保存方法
冷藏保存法 ， 只bai要du将干燥的信阳毛尖新茶zhi装入铁或木制的茶罐dao中 ， 用胶布封好 ， 专放入冰属箱里 ， 长期冷藏都可以 ， 但温度要保持在5℃ 。
暖水瓶保存方法 ， 将干燥的信阳毛尖茶叶装进新买的暖水瓶中 ， 然后用白蜡封口 ， 并且用胶布封住 ， 这种方法适合家庭保管信阳毛尖 。
木炭保存法 ， 取一公斤的木炭装入小布袋里 ， 放入瓦坛或小口铁箱的底部 ， 再将包装好的茶叶分层排列其上 ， 直至装满 ， 再密封坛口 ， 装木炭的布袋一般每月更换一次 。
化学贮存法 ， 用较厚的塑料袋 ， 将除氧剂固定在一个角上 ， 然后封好茶叶袋 ， 除氧剂在一两天内能将茶叶的氧气吸收揭晓 ， 实现除氧封存 。
塑料袋 ， 铝箔袋贮存法 。选用有封口而且为装食品用之塑料袋 ， 材料后十一点 ， 密度高的较好 ， 不要用有味道或再制的塑料袋 ， 装入茶叶后袋中空气尽量挤出 ， 如能用第二个塑料袋反套上则更佳 ， 以透明塑料袋装茶后不易照射阳光 。
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