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- 大红袍的特点有哪些
- 大红袍和金骏眉哪个好?两者有些什么区别?
- 武夷岩茶大红袍口感特点
- 大红袍与铁观音区别
- 大红袍存放7年能喝吗
都属青茶系,皆为乌龙茶,按地域分,大红袍是闽北乌龙,铁观音是闽南乌龙 。
铁观音茶条卷曲肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,冲泡后汤色金黄或偏浅绿色 。
大红袍香味较浓,口感醇厚,略重于清香铁观音,香气清雅,喉韵甘滑;大红袍外形成条状,色泽红褐,初一看上边还有一层白色,泡到杯里茶水也是发红的,还带烟火味,高档大红袍在烟火味下还有阵阵花果香 。
大红袍和金骏眉哪个好?两者有些什么区别?大红袍和金骏眉哪个好?两者有些什么区别?
茶汤不同,大红袍和金骏眉除了品种不同以外,在茶汤方面自然也不同 。金骏眉的茶汤偏棕红看起来比较浓,茶汤看起来有些许明亮 。
外形不同,既然品种不同那么外形自然也是不同的,大红袍的外形看起来就和普通茶叶一样,呈芝麻黑色,没有其他色调 。而金骏眉茶的外形则比较独特,芝麻黑中带着些许黄黄的茶芽,和大红袍的外形看起来完全不同 。
制作工艺不同,大红袍和金骏眉在制作工艺上也有区别,大红袍需要做青以及揉捻等程序,而金骏眉不需要 。并且,两者使用的原材料也不同,发酵程度也是不同的 。
香味口感不同,大红袍摸起来有些许粗糙,有着天然的茶香味;金骏眉手感比较重实,闻起来有一股很好的花果香 。在口感方面,大红袍滋味甘醇,金骏眉则比较清爽甘甜 。
武夷岩茶大红袍口感特点武夷岩茶大红袍口感特点
形状细,武夷岩茶“大红袍”长短适中,形状稍细,但又因属于大叶的水仙品种,所以条索有时略粗,但非常纯净与整齐美观 。
色泽绿,色泽呈鲜明之绿褐色的武夷岩茶“大红袍”,表面多有适宜焙火的蛙皮状之小白点 。
香气强,武夷岩茶“大红袍”具有绿茶的清香与红茶的熟香,两者混合其香气愈强愈佳,纯属清新幽远的佳品 。
大红袍与铁观音区别大红袍与铁观音区别
都属青茶系,皆为乌龙茶,按地域分,大红袍是闽北乌龙,铁观音是闽南乌龙 。
铁观音茶条卷曲肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,冲泡后汤色金黄或偏浅绿色 。
大红袍香味较浓,口感醇厚,略重于清香铁观音,香气清雅,喉韵甘滑;大红袍外形成条状,色泽红褐,初一看上边还有一层白色.泡到杯里茶水也是发红的,还带烟火味,高档大红袍在烟火味下还有阵阵花果香 。
大红袍存放7年能喝吗大红袍存放7年能喝吗
可以喝,大红袍存放7年能喝 。因为大红袍属于发酵茶叶,存放时间越长,茶香越浓郁,味道更醇厚,但是大红袍如果出现受潮的现象,则不能饮用,以免茶叶变质,影响口感以及营养价值 。
判断方法,判断大红袍能否饮用,可以看口感,如果口感发酸,则不能饮用,如果没有发酸,则应该观察茶叶的颜色,在干燥的情况下可以一直饮用,没有保质期,而茶叶呈现黑色偏绿色,则需要在一年内饮完,以免变质 。
【大红袍口感,武夷岩茶大红袍口感特点】保存方法,保存大红袍的过程中,要使用两层聚乙烯食品袋包裹严实,然后放在干燥遮光的环境中保存,如果环境较为潮湿,也可以将装有大红袍的食品袋放入密封罐中保存 。一定不能将大红袍和樟脑丸、香皂、香水等物品放在一起,以免串味 。
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