【《月令七十二候集解》,红茶的种类】
文章插图
据说英国女王将云南红茶放在玻璃器皿中作为装饰 。后来，由于连续不断的战争，滇红在1月1日被闷死 。直到20世纪50年代才发展起来 。到1987年底，全省茶园面积已达200万亩，茶叶产量达78万丹，其中滇红工夫茶约占20% 。喝点红茶能减肥吗？相关介绍如下！
中国茶文化源远流长，泡茶也是茶的重要组成部分 。泡一壶绿茶，看着一朵花盛开，等待一个人回来 。红茶一般可以在杯子和盖碗中冲泡 。一般来说，盖碗比较好 。首先，很难掌握壶的水温 。第二，红茶不能闷 。闷热不仅影响其香气，而且茶汤的味道也会变得涩味 。那么，盖上一碗红茶的步骤是什么呢？
1.备件
准备茶具，盖碗，泡红茶 。使用的茶具包括茶垫、速溶冲泡、水杯、盖碗、茶杯、滤网、茶杯、杯托、茶道组、茶壶、茶莲和茶巾 。将准备好的茶具按前低后高放在茶盘上 。
2.布和水的制法
布具：将茶具放在茶几上的茶盘上，方便操作 。同时，它也被要求是美丽的 。
制水：冲泡名茶的水温一般控制在90℃~95℃之间 。如果茶是松软的，可以在此基础上降低水温 。
3.转杯
转动杯子：将杯子倒置在杯托上 。
4.喝茶
5.罩碗、滤杯和滤网
将盖碗注满水，将公平杯注满水 。
加热盖碗：转动手腕，让热水在盖碗中加热 。
温水杯：转动手腕加热温水杯中的热水 。
6.加茶（买茶）
冲泡名茶时，茶水比控制在1左右∶ 50也就是说，如果注水量为150ml，则茶叶量约为3G 。嫩茶的量可以多一点 。具体茶量可根据茶瘾者的具体情况进行调整 。
倒茶：用茶叶桨将茶叶放入茶叶鉴赏盒中的盖碗中 。
7.摇一摇，闻一闻干香
8.浸泡和摇动
泡茶泡：在盖碗中倒入少量热水，用旋转浇灌法泡茶 。
摇香：用腕力快速摇动杯身，使茶叶得到初步的舒展 。
9冲泡
冲泡：采用定点高冲法注水 。
10温水杯
温水杯：转动手腕加热杯中的水 。
11把茶汤沥干，把茶分开
喝干茶汤：将茶汤倒低，将所有茶汤倒入一个合理的杯子中 。
分茶：将茶汤以低倒的方式分为茶杯 。
12端茶
13插座
冲泡后，将茶具放回茶盘 。
注意：使用带盖的碗进行冲泡 。如果是功夫红茶，可以冲泡两到三次；如果是碎红茶，只能泡一次 。
红茶规格分类
红茶根据茶叶在茶树上的位置和成品茶的形状分为不同的规格：
Pekoe（简称P）：Pekoe
破损的皮克（BP）：切碎或不完整的皮克
苏冲（简称s）：苏冲茶
灰尘（简称D）：茶粉或抹茶
压碎泪液（CTC）
中国红茶的主要品种是什么？
日照红茶
基门
赵平红
霍红
滇红
红的
泉城红
泉城绿
产于四川的一种茶
英红
东江楚云县红茶等
祁门红茶是最有名的 。
世界四大红茶品种
夏天过后，秋天越来越浓
天气由热变冷
人体内阴阳之气也会发生变化
这时，你应该喝一杯温热清爽的红茶
这不是很美吗
提醒：
不同的品牌有不同的定价策略，不同的规格有不同的收费标准 。因此，有兴趣的茶友可以了解夏正山小品牌 。在这样的市场环境下，很难准确说出正山种子的价格！因此，我们在购买时一定要注意！
红茶的种类
1.小红茶
小红茶是武夷山地区发明的第一种红茶 。香气浓郁，口感浓郁爽口 。其中，小红茶又可分为正山小种红茶和外山小红茶 。
2.功夫红茶
功夫红茶不仅是中国独特的红茶品种，也是中国传统茶种之一 。色泽深沉，香气浓郁，口感醇厚甘甜，具有外形和品质优良的品质特点 。
3.碎红茶
中国的碎茶生产相对较晚 。近30年来，碎茶约占茶叶出口总量的80%，印度和斯里兰卡也有类似的碎茶 。
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