现代人的生活水平日益提高，讲究质量，花样越来越新 。就说喝吧，有的人喝咖啡，有的人喝牛奶，有的人喝健力宝，有的人喝橙汁……而我却偏偏爱喝那充满乡村风味的玲珑茶，家乡的人们对她也有说不清，道不尽的厚爱之情 。
玲珑茶是家乡著名特产，它主要分布在海拔600至1000米的桂东崇山上 。这里冬暖夏凉，雨量充沛，经常是夜雨日情，终年云雾缭绕，由于自然环境得天独厚，所产的绿茶外形紧细弯曲，状若环钩，色泽翠绿，银豪显露，汤色浅绿清亮，滋味浓醇爽口 。玲珑茶的制作工艺是选取一芽一叶初长细嫩芽叶为原料，经过拣剔推放、杀青、清风、揉捻、初开、摊凉、整形、复干等八道工序而制成 。再加上精美的包装，使玲珑茶有了新的生命 。简装、盒装、袋装的桂东玲珑茶源源不断地销往全国各地 。每逢节令，人们争相购买赠送，其名远扬 。
如果你有机会来到桂东，无论到哪一家做客，主人首先招待你的，便是玲珑茶 。茶饮最宜“精行俭德之人”，把茶饮当作敬客、励志、雅情的一种手段，当作进行思想道德教育的一种好载体 。通过饮茶使人得到潜移默化的作用 。
往杯中放入几片茶叶，冲上沸水，顿时热气腾腾，芳香四溢，让人心旷神怡 。闻其味，清香扑鼻，如雨后茶林的清新；观其色，绿中带黄，似碧玉一块；品其味，甘里透出清凉，饮后口角留香，热喝顿解疲劳，真乃玲珑茶馨香醇味，天下客欣赏佳名 。因此，有人仿苏东坡诗吟作：日饮玲珑两三杯，不辞长作桂东人 。
【湖南八大名茶之桂东玲珑茶概说】玲珑茶不仅是“郴州三件宝”之一，还在湖南省农业厅举办的名茶评审会上列为湖南八大名茶之一，并以制作精细，品质优良，风味独特而获北京首届国际食品博览会金奖，名扬全国，声至海外 。而今，为了全面建设小康社会的需要，我县坚持“发展是硬道理”，进一步提高“玲珑茶”的产业地位，促进茶文化和茶经济的繁荣发展，正在扩大种植规模、提高质量、打造品牌 。
玲珑茶，带着它独有的风味，带着家乡人的深情厚谊已经走出了山沟，飘进了千家万户，远销东南亚、欧洲市场 。真不愧为著名茶叶专家朱关明教授所赞誉：
高山云雾玲珑茶，色香味形十分佳 。
饮料之王延生法，休作寻常一等夸 。
推荐阅读
- 湖南省上半年茶叶出口增长强劲
- 绿壶春名茶,茗醉获晋江茶王赛金奖茶王
- 夏游名山品名茶
- 文化兴茶 湖南农大茶文化博士应邀石门培训茶农
- 湖南之姜盐豆子茶习俗概说
- 高山出好茶 云雾飘茶香,贵州名茶介绍
- 马鞍山含眉茶入选安徽十大品牌名茶
- 名山名茶品鉴会,顶级班章与易武茶上演巅峰对决
- 夏食西瓜八大禁忌
- 湖南农大领导考察石门县白云银毫有机茶生产