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冬至什么风俗 关于冬至的风俗

传统的冬至习俗
冬至的习俗
各地在冬至时有不同的风俗 ， 北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗 ， 南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯 ， 而苏北人在冬至时吃大葱炒豆腐 。
过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法 。相传汉朝时 ， 北方匈奴经常骚扰边疆 ， 百姓不得安宁 。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领 ， 十分凶残 。
百姓对其恨之入骨 ， 于是用肉馅包成角儿 ， 取“浑”与“屯”之音 ， 呼作“馄饨” 。恨以食之 ， 并求平息战乱 ， 能过上太平日子 。因最初制成馄饨是在冬至这一天 ， 在冬至这天家家户户都吃馄饨 。
每年农历冬至这天 ， 不论贫富 ， 饺子是必不可少的节日饭 。谚云：“十月一 ， 冬至到 ， 家家户户吃水饺 。”这种习俗 ， 是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的 。

冬至什么风俗 关于冬至的风俗

文章插图
吃汤圆也是冬至的传统习俗 ， 在江南尤为盛行 。“汤圆”是冬至必备的食品 ， 是一种用糯米粉制成的圆形甜品 ， “圆”意味着“团圆”“圆满” ， 冬至吃汤圆又叫“冬至团” 。
民间有“吃了汤圆大一岁”之说 。冬至团可以用来祭祖 ， 也可用于互赠亲朋 。旧时上海人最讲究吃汤团 。古人有诗云：“家家捣米做汤圆 ， 知是明朝冬至天 。”
莆田人把冬至当成一个重要的节日 ， 对其重视的程度不亚于春节 ， 而且经过代代相传 ， 莆田形成了独特的冬至节令文化 。莆田人是从冬至的前一夜就开始过节 ， 凡外出者这天要尽量回家与亲人团聚 。
在冬至前一晚 ， 全家团聚搓汤圆成为一项重要活动 。“汤圆”是冬至必备的食品 ， 是用糯米粉制成的圆形甜品 ， “圆”意味着“团圆”、“圆满” 。
【冬至什么风俗 关于冬至的风俗】冬至在古代就已经是一个比较大的节日 ， 曾有“冬至大如年”的说法 ， 而且有庆贺冬至的习俗 。现在人们还会把冬至当做一个节日来过 ， 而非是单纯的二十四节气之一 。北方会有吃饺子等习俗 ， 南方会吃米团等习俗 ， 还有些地区会在这一天祭祖 。冬至同样是我国的传统节日 ， 是我国特有的民族文化 ， 随着时代的进步 ， 这些传统节日的气氛已经慢慢变淡 ， 如果继续这样下去 ， 那么一种民族文化将慢慢消失 。


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