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个茶字妙解万余户茶农的品牌之困

茶知识

绿杨春和绿杨春茶 ， 对仪征1万多户茶农而言 ， 这多出的一个茶字 ， 在今春解了他们3万多亩茶叶的品牌之困 。
今年气候好 ， 茶叶品质比去年好多了 ， 特级茶和一级茶只能用我们仪征茶叶协会‘绿杨春茶’的礼盒包装 ， 最低限价1200元/斤和800元/斤 ， 不还价 。4月10日 ， 在仪征青山镇跃进村的白沙玉叶茶叶专业合作社 ， 理事长傅强向前来买茶叶的熟客介绍新茶行情 。
虽然口气很硬 ， 但傅强还是小心留意客人的反应 。你看 ， 我们仪征‘绿杨春茶’通过了国家农产品地理标志登记保护 ， 今年只有这样的包装才能确信为正品 ， 从原料质量到加工品质都有保障 。
最终 ， 客人丢下2400元 ， 带走了两斤春茶 。
从今年开始 ， 仪征18家规模较大的茶场和合作社 ， 在茶叶协会组织下 ， 开始以仪征‘绿杨春茶’这个新面目亮相 ， 统一外观包装、质量标准、生产流程 ， 还限定了底价 ， 目的就是把市场规范起来 。作为发起人之一 ， 傅强认真遵守着这些规范 。可他绕不过客人的疑问：为什么守着地产茶名牌绿杨春不用 ， 却另辟蹊径申报仪征绿杨春茶的农产品地理标志？
这也是无奈之举啊 。仪征茶叶协会负责人夏官举告诉采访人员 ， 虽然仪征生产了扬州近90%的茶叶 ， 其中的90%又是以绿杨春工艺制成 ， 但绿杨春这个商标属于扬州林业局 ， 虽经多次协商 ， 双方在商标使用模式上一直存在分歧 ， 仪征大部分茶场用的虽是绿杨春牌子 ， 但一直处于合理不合法的被动局面 。市场上 ， 很多不生产茶叶的经销商趁机用外地茶叶冒充绿杨春 。
这种现状逼得许多茶场纷纷注册品牌 ， 以便销售自家产的好茶叶 。小小仪征 ， 一下子出现了皓芸、捺山、白沙玉叶、登月等30多个茶叶品牌 ， 而一些次等茶叶趁乱打上绿杨春的牌子 。
看着‘绿杨春’这个牌子被浪费甚至糟蹋 ， 仪征茶农最着急 ， 因为我们是绿杨春的主产区 。2011年7月8日 ， 仪征绿杨春茶申报国家农产品地理标志登记保护在农业部网站的正式公示 ， 给了仪征茶农和茶叶老板们莫大鼓励 。
傅强说 ， 公示那天起 ， 我们就行动起来 ， 通过茶叶协会 ， 制定了仪征绿杨春茶的各种标准 ， 今年开始以统一的质量、包装、价格展示出来 。比如 ， 我们要求特级绿杨春茶一芽的比例要超过70% ， 泡出来像一朵朵花绽放在杯子里 ， 口味、观感都是一绝 。
如果协会里有人压低价格 ， 以次充好呢？采访人员问 。
不排除这样的可能 。但协会专门成立了质量监督组、市场暗访组 ， 一旦发现有人故意压价、以次充好 ， 就会立刻取消其使用官方认证包装的资格 。协会给每个茶场分发的包装盒也是根据产量核定的 ， 有一家茶场申请2000套包装 ， 协会论证后认为产能不足 ， 最后只给了800套 。傅强对监管体系很有信心 。
实施标准化还只是第一年 ， 但作为茶叶生产链条下游的茶农已经感受到变化 。以前茶场老板互相压价 ， 我们鲜叶的价格也卖不上去 。今年价格稳定了 ， 鲜叶收购价最高已达到105元/斤 ， 采一天茶能收入500多元 。青山镇茶农李林告诉采访人员 。
在登月茶场夏官举办公室的桌子上 ， 采访人员看到一叠申请表 。这是仪征几家茶场的申请 ， 希望加入到协会中 ， 共享仪征绿杨春茶这个官方认证 。到明年 ， 估计90%以上的仪征茶叶产能都将纳入规范 ， 共享同一个地理标志 。
虽然仪征茶农用一个‘茶’字解了商标之困 ， 但我总觉得这个困解得很尴尬绿杨春这么好的一个商标 ， 原产地的茶农却不得不绕行 ， 而它的持有者还是我们的政府部门 。从‘安吉白茶’、‘安溪铁观音’的成功经验看 ， 只有一张面孔对外 ， 才能让市场真正接受仪征茶 。扬州大学植保学院专家孙鹏程表达了自己的观点 。
【个茶字妙解万余户茶农的品牌之困】


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