清明前后，黟县宏潭乡五溪山高山有机茶园已经开始全面开采，比往年提早了近10天 。茶农们抢抓时机，采摘优质毛峰；山上标准化有机茶加工厂里，滚筒理条一体机、茶叶揉捻机、链板式烘干机等清洁化制茶机正在不停地制作刚下山的春茶
黟县宏潭乡，一个以茶叶经济为主导产业的农业乡镇，有着悠久的茶叶加工贸易历史 。近年来，该乡大力发展有机茶，建成有机茶基地4000余亩，通过有机茶论证的茶园达到2700亩 。采取政府引导、企业牵头、合作社负责、茶农参与的方式，积极打造五溪山有机茶这一品牌，并荣获2009年国际茶文化节金奖、2010年安徽名牌产品称号等 。2011年该乡全乡产有机茶两万斤，茶农总收入达到了275万元，农民人均纯收入增长30% 。
【黟县宏潭乡,小小有机茶引导富民强乡路】在依托有机茶发展经济的同时，该乡还紧紧抓住招商引资不放松，积极引进高科技制茶技术、挖掘茶文化 。目前，该乡兴建黄山茶文化体验主题博物馆一项目正与客商洽谈中，力争围绕茶文化与特色旅游产业体系有机地结合起来，达到经济效益、社会效益、文化效益、形象效益的多面共振 。
据了解，今年的茶鲜叶最高能卖到50元一斤，而有机茶鲜叶能卖上100元一斤，每斤价格较往年又增加了近40元 。茶农们在有机茶中得到了更多的实惠，小小有机茶为宏潭乡找寻了一条富民强乡之路 。
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