男性冬季养生以饮食为主 这几款养生汤别错过

俗话说“补身体慢慢来”,这句话说得非常有道理,不是每顿大鱼大肉、灿灿鱼翅海鲜就能够将身体快速不起来的,如果不循序渐进的调养的话,很有可能会变成负担 。中国人历来都喜欢讲究冬补,这也是我们中国人的养生之道 。特别是男人,长期处于职场的打拼,从而导致体力透支,更应该成为冬补人群的目标,那么男性冬季喝什么汤好?

男性冬季养生以饮食为主 这几款养生汤别错过

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天麻竹荪煨乳鸽
1、天麻竹荪煨乳鸽
鸽肉性温味甘,是高蛋白、低脂肪,并含有18种氨基酸及多种微量元素的滋补佳品,对调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲、帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌,以至全面平衡人体机能,调理并强壮身体,有着特殊的食疗效果 。
原料:天麻、花旗参、竹荪、乳鸽、枸杞
制作方法:将鸽子宰杀洗净,放入沸水中焯过;将乳鸽放下炖锅中,加入天麻、竹荪、花旗参和枸杞,加水加盖原锅隔沸水炖3小时以上即成 。
2、杜蓉汤
健脾开胃、补肾益精、温理补肾 。特别适于调理因肾虚引起的脸色晦暗,过度疲劳的人也很适合用于滋补元气 。汤味鲜美 沁人心脾
原料:猪腰150克,杜仲8克,肉苁蓉5克 。盐、葱、姜、料酒适量 。
制作方法:将猪腰剔去筋膜,挎花刀;将杜仲和肉苁蓉一起在砂锅中煎约20分钟,留汁备用;将猪腰及葱、姜、料酒放入锅中,加入清水,炖约40分钟,再放入盐稍煮即可;加入杜仲、肉苁蓉,一起炖至熟 。
禁忌:感冒发热者忌食 。
3、鹿茸鸡汤
补中益气,温理补肾 。口味则唇齿留香,开胃暖身 。
原料:鹿茸3克,嫩鸡翅膀肉100克 。
制作方法:将嫩鸡的翅膀肉洗净,用4碗水文火煮,煮沸去除泡沫,煮至2碗水便成清汤 。鹿茸用1碗水煮成半碗,倒入鸡汤内再煮片刻,油盐调味即可 。
男性冬季养生以饮食为主 这几款养生汤别错过

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萝卜鲫鱼汤
4、玉竹赤羊汤
和胃润中,健脾生津 。特别适合脾虚引起的消化不良,可增加食欲 。需要补肾固精的男性 。口味肉嫩不膻,口味浑厚 。
原料:玉竹3克,山羊肉200克,陈皮8克,枸杞2克 。盐、葱、姜、料酒适量 。
制作方法:将羊肉切块在沸水中焯后,将水倒掉;将所有材料一起及葱、姜、料酒放入锅中,加入清水煮至熟软,炖约40-50分钟(煲约2个小时),然后加盐稍煮即可 。
禁忌:肝炎病患者慎用 。
5、洋参淮山排骨汤
补气提神、滋养生精、健脾开胃、消除疲劳 。
原料:洋参25克,淮山50克,芡实50克,排骨500克,陈皮、精盐少许 。
制作方法:先将洋参、淮山、芡实、排骨、陈皮分别洗净 。洋参、淮山切片,排骨斩件,备用 。在瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入全部材料,再改用中火继续煲3小时,加入少许精盐调味即可 。
6、五指毛桃煲乌骨鸡汤
芡实有补脾、祛湿的功效,温氏乌骨鸡含有黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素,而且脂肪含量很低,这道汤能健脾祛湿、利水肿、补气养生 。
原料:温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量 。
制作方法:将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中;猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”,放入汤煲中;切三片姜放入汤煲中,倒入10碗清水,用猛火把水烧开后,改为文火煲两个小时;汤上桌前下适量的盐调味 。
7、萝卜鲫鱼汤
健脾益胃,消食化滞,明目润肤 。鲫鱼汤有润燥滋补的作用,适合秋冬季节食用 。
原料:鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐 。
制作方法:鲫鱼洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干表面水分,萝卜去皮切条;葱打结;姜切片 。锅内热油,爆香几片姜片,加入鲫鱼煎透,煎至两面的鱼肉变色 。锅内加入足量的水,加入葱和姜,大火煮开,加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散 。撇去浮沫后转中火,保持一定的沸腾,加盖炖煮至汤色发白 。加入萝卜条,继续煮约10分钟,加入少许盐,略煮即可 。
【男性冬季养生以饮食为主 这几款养生汤别错过】老宗医提醒:男性想要拥有好身体,那肯定得补,在看完上面的文章之后,相信很多人在心里都有了一道属于自己的美食 。赶紧行动起来吧,让自己拥有一个好身体 。


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