茶之为饮 发乎神农氏

神农,唐陆羽《茶经》:茶之为饮,发乎神农氏 。
【茶之为饮 发乎神农氏】茶叶的传说: 传说是在公元前2737年,神农上山采药,那天我们的医药祖先边采边尝,不知不觉中已尝了近72种中草药 。草药中的毒性令他觉得口干舌燥,浑身非常的不舒服,于是便坐在树下休息,正在这时,几片树叶飘落在他面前,凭着往常的习惯,他又捡起树叶放入口中尝试,可是令他惊奇的是,过了一会儿神农开始觉得身体舒畅起来,口也不渴了,浑身好像一下子轻松了下来,而口中的树叶还留给他了一口的清香 根据记载,茶叶在中国最早是作为药物使用的 。在我国,传说茶是发乎于神农,闻于鲁周公,兴于唐而盛于宋茶最初是作为药用,后来发展成为饮料 。东汉时期的《神农本草》中记述了以上故事神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解支 。


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