神农，唐陆羽《茶经》：茶之为饮，发乎神农氏 。
【茶之为饮 发乎神农氏】茶叶的传说： 传说是在公元前2737年，神农上山采药，那天我们的医药祖先边采边尝，不知不觉中已尝了近72种中草药 。草药中的毒性令他觉得口干舌燥，浑身非常的不舒服，于是便坐在树下休息，正在这时，几片树叶飘落在他面前，凭着往常的习惯，他又捡起树叶放入口中尝试，可是令他惊奇的是，过了一会儿神农开始觉得身体舒畅起来，口也不渴了，浑身好像一下子轻松了下来，而口中的树叶还留给他了一口的清香 根据记载，茶叶在中国最早是作为药物使用的 。在我国，传说茶是发乎于神农，闻于鲁周公，兴于唐而盛于宋茶最初是作为药用，后来发展成为饮料 。东汉时期的《神农本草》中记述了以上故事神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解支 。
推荐阅读
- 茶叶宜养生 饮茶要八忌
- 饮安福表嫂茶如品人生 五味俱全
- 优雅武夷工夫茶二十七道茶艺工序介绍
- 名刹出名茶 寺院茶道之茶禅味
- 浅析潮州工夫茶表演程序十九式
- 饮茶好习惯 轻松就减肥
- 节后茶界,五成货款难收 产地小茶企遇困
- 宜宾茶事之茶具,惟携茶具赏幽绝
- 品潮汕功夫茶 味宋代品茶艺术
- 张旭东,用张家罐罐茶泡出大希望