脾胃虚寒最好少喝
中医认为菊花味甘苦 ， 性微寒 ， 具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效 。现代研究认为 ， 菊花含有多种营养物质 ， 具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用 。用菊花泡茶 ， 不宜长期连续饮用 ， 一般35天即可 。而体质偏寒的人不妨放点枸杞 ， 而脾胃虚寒的人最好少喝 。
阳虚体质的人 ， 如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶 ， 容易损伤正气 ， 越喝越虚 ， 尤其是脾胃虚寒的人 ， 多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适 ， 导致反酸 。可见 ， 用菊花茶来降火清热也是有选择的 ， 不能千人一方 。
【中医认为,脾胃虚寒者宜少饮菊花茶】茶里加冰糖也要注意
喝菊花茶时 ， 有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感 。菊花茶加冰糖是可以的 ， 但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人 ， 最好别加糖 ， 单喝菊花 。此外 ， 还有一些脾虚的人也不宜加糖 ， 因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多 ， 感到不适 。所以 ， 不清楚自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好 。冲泡菊花茶时直接以热水冲泡即可 。
应选小且颜色泛黄的菊花
菊花容易发霉、长虫 ， 市场上菊花质量参差不齐 ， 不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花 。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选 。
此外 ， 选菊花最好选花萼偏绿色的菊花 ， 这表明刚开的时候就摘下来了 。选购时 ， 先用手摸一摸 ， 松软的、顺滑的菊花质量比较好 。
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