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以茶客的名义品鉴信阳毛尖哪家强

茶知识

说起信阳毛尖在中国茶业里也算是小有名气，早在1915就与茅台齐名，在同一届巴拿马万国博览会上拿下金质奖 。但同为信阳毛尖旗下品牌众多，茶叶品质也参差不齐，价格从几十块到几千块不等 。
?导致信阳毛尖品质不齐的原因，主要是因为茶叶的产地不同 。闻名全国的信阳毛尖总共有如下几大产区：浉河区，平桥区，罗山县，光山县，商城县，新县，息县，也称作七县二区 。
?可能为大家熟悉的是浉河区，平桥区和光山县，固始县，因为这几个产区率先走上电商的渠道，所以知名度较高 。其实每一个产区产出的茶叶都有自己的特色，正所谓一方水土养育一方人 。
那会有人问了信阳毛尖最好的茶是什么样的呢，可以从几个方面判别 。
一，

含芽率越高毛尖质量越好 。
所谓的含芽率通俗地说就是芽头的含量，一般单芽月多茶叶品质越纯，口感也就越好，形状也更好看，自然价格就很高 。
二，
芽头越鲜嫩毛尖质量越好 。
信阳毛尖虽然与龙井，竹叶青等同是绿茶，但信阳毛尖对鲜叶的嫩度要求更高 。众所周知信阳毛尖以明前茶为最佳 。因为清明前茶树刚刚出芽，经过漫长的冬天，茶树积累了很多养分，长出来的芽头极为鲜嫩，营养价值极高，是很多懂茶的人争宠的对象 。
三，
【以茶客的名义品鉴信阳毛尖哪家强】茶叶产地的环境越适合茶叶生长茶叶也越好 。
一般茶叶的产地都位于远离居民区，多数在山上 。爱茶的人都相信，越是与世隔绝的地方，空气没有污染，云雾缭绕，雨水充足，长出来的茶叶也越好 。也就是天然的无公害的健康品，怎可不珍贵 。
?说了这么多判断茶叶的优劣可以初步从这几方面入手，不过茶道颇深，好的茶因为产量成本问题，价格也十分昂贵，不过对于我们普通人喝最适合自己的茶也是一种幸福 。茶无贵贱，好的茶不一定对你来说就好喝，一般的茶或许也能喝出茶香的味道 。


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