【青岛,春节临近 茶市金骏眉最疯狂】从去年开始,给朋友们送茶叶不送金骏眉好像拿不出手了 。这不又快过节了,正打算买几盒好茶送人,到底去哪儿能买到好金骏眉?临近年底,礼品茶市场再度热闹起来,近两年兴起来的金骏眉在茶叶市场上更是成了热门 。动辄上万元一斤的金骏眉到底是一种什么茶?青岛市场上的金骏眉又有多少是真货?采访人员对金骏眉疯狂的背后进行了调查 。
喝不出哪好,就认这牌子
家住东海东路的葛先生是个茶迷,去年年底到现在,问他喝茶喝得最多的是那种茶?他的回答斩钉截铁:金骏眉啊!
老葛自称喝遍了国内的各种名茶,而且都是喝最好的 。什么西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音等,只要往鼻子前一闻,基本知道茶叶啥品种 。但是自从大量的朋友送给他金骏眉之后,他的喝茶习惯改变了 。
在老葛眼里,金骏眉应该是最新最好的茶叶品种,尽管他喝起来有时候感觉口感上跟他以前喝的红茶没有太大的差别 。但是朋友们送的时候个个都说是好茶,所以他就当做好茶喝了一年 。直到现在,他还是不明白,金骏眉这个茶到底好在哪?
崂山茶店卖武夷山金骏眉
12月15日,采访人员在利客来茶叶市场看到,除了几家专卖福建茶的店铺之外,随便走进一家茶店,都能看到柜台上摆着几盒金骏眉在卖 。就连一直坚守崂山茶的不少专卖店,大门玻璃上与崂山茶并列着,已经写上了金骏眉三个大字 。
看金骏眉吗?6000元一盒,4两装的,包装豪华,适合送礼用 。在黑龙江路边上的一家崂山茶店,店主热情地向采访人员推销着金骏眉 。他说,茶叶是直接从福建进过来的,想要的话,4000元一盒就可以拿走 。当采访人员问他,不是崂山茶店吗,怎么卖起了金骏眉?老板回答说,现在金骏眉就是潮流,要是不卖的话,肯定会流失好多客户 。
斤金骏眉成本接近6000元
在青岛,便宜的金骏眉一斤500元可以拿走,贵的,2万元不算多,四五万元也正常 。说句实话,它根本没有价 。长期从事福建茶销售的叶老板告诉采访人员,从前年下半年开始,金骏眉的热潮席卷了全国 。
叶老板说,他经常去福建进货,当时看到不少茶叶客商进货都奔着金骏眉去采购,但是进货的时候才知道,有的金骏眉根本不是来自武夷山的正山茶区,而是用其他的福建绿茶加工而成的红茶 。因此,在价格上和真正的金骏眉没有可比性 。
叶老板说,青岛市场上真正的金骏眉数量不到万分之一 。好的金骏眉,山上的青叶收购价就要 800元一斤,按5斤青叶做成1斤干茶计算,仅1斤金骏眉的鲜茶成本就要4000多元 。加上制茶师傅工资及其他生产成本等上涨,目前一斤优质的金骏眉成本接近6000元 。
对话茶老板
卖的时候就是看人定价
采访人员:你卖的金骏眉是真货么?
茶老板:青岛市场上基本找不到真正的金骏眉 。因为桐木正山原产的金骏眉产量太少,在很多人那里只是一个概念 。
采访人员:那你这里卖的都是假货?
茶老板:不能叫假货吧,只能说是仿冒 。现在全国都在卖金骏眉,福建有,云南有,贵州也有,简直乱套了 。你说哪个是真的?
采访人员:那你的茶叶一般是怎么加工出来的?
茶老板:说实话,好一点的金骏眉是用普通的福建绿茶用红茶的加工工艺加工出来的 。不好的,用些乱七八糟的下脚料发酵熏出来,也叫金骏眉 。加工的工艺也很简单,先是太阳晒,晒掉绿叶的光泽面,然后是萎凋、发酵,发酵有的用塑料袋,有的用机械加工,根据不同的温度厚度确定发酵时间 。最后一个步骤是烘干 。
采访人员:那怎么给茶叶定价呢?
茶老板:金骏眉进货的时候一般都是散装的,也就一百二三十元钱一斤 。卖的时候就是看人定价,有的人要送给一般关系的,就给定价五六百元的,送给大领导的,就给定价四五千元的 。最贵的,三五万元 。没有人能尝出来,现在这个茶叶根本没有什么好坏的标准 。
观察
游资炒作,或再演普洱乱局
‘金骏眉’的名声是被炒起来的,‘金骏眉’的价格更是被炒起来的 。在利客来茶叶市场卖了十几年茶叶的陈先生对于金骏眉茶叶目前的行情,用泡沫两个字来定义 。目前市场上销售的大部分‘金骏眉’,主要为滇红、福建白琳功夫红茶、政和功夫红茶和新品天禾大叶红,这些红茶在品质上都达不到真正金骏眉的等级,正常售价一般每斤百余元到一两千元,明显比‘金骏眉’低 。
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