当大家采用运动的方法来减肥时，除了要注意每天达到足够的运动量，长期坚持做好运动减肥工作之外，还需要调理好自己的饮食结构，改善饮食习惯，那么运动减肥怎么吃呢?首先基本的营养还是必须要摄入的，其次要多吃一些富含维生素及膳食纤维的食物，还是很不错的 。
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一个水果：每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个，长年坚持会收到明显的美肤效果 。
二盘蔬菜：每天应进食两盘品种多样的蔬菜，不要常吃一种蔬菜 。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的 。最好先食一些大葱、西红柿 。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等，以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏 。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右 。
【运动减肥怎么吃呢?】四碗粗饭：每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段 。要克服对精加工主食的嗜好，抵制美味可口零食的诱惑 。
五份蛋白质食物：每天吃任何动物的肉5 0克，当然最好是瘦肉，任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯 。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质，或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法，不仅经济实惠，而且动物脂肪和胆固醇相对减少，被公认是一种“健美烹饪模式” 。
六种少量调味品：酸甜苦辣咸等主要调味品，作为每天的烹饪佐料不可缺少，它们分别具有使菜肴增加美味，提高食欲，减少油腻，解毒杀菌，舒筋活血，保护维生素C、减少水溶性维生素的损失，维持体内渗透压和血液酸碱平衡，保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力，以及调节生理和美容健身等不同功能 。
七杯开水、茶水和汤水：每天喝水不少于7杯，以补充体液、促进代谢、增进健康 。要少喝加糖或带有色素的饮料 。
上文中对运动减肥怎么吃呢给出了明确的介绍，各种各样的营养对人体健康的重要性都是不可忽视的，因此不要用水果来替代主食 。当然了主食可以吃一些粗粮，减肥效果还是很好的，更要限制脂肪的摄入量，这样才不会影响到减肥的效果 。
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