雪莲是很多人都喜欢吃的一种食物 ， 也是我们随处可见的一种食物 ， 有的时候我们在购买的时候就随意的拿上一些 ， 这样吃起来并不是特别的美味 ， 可能会有每次吃起来味道不一样的情况 ， 其实购买食物是要挑选好才行 ， 那么什么样的雪莲好 ， 下面一起看一下 。
显微鉴别
苞叶横切面：上表皮细胞椭圆形或类长方形 ， 排列整齐 ， 外壁稍厚 ， 下表皮外壁亦稍增厚 ， 并可见腺毛和非腺毛的残基 ， 叶肉细胞2-6列 ， 细胞形状不规则 ， 主脉明显向下凸出 ， 上表面稍凹 ， 维管束双韧型 ， 3-5个 。
粉末特征
黄绿色 。
文章插图
其他鉴别方法
①气孔不定式 ， 长轴约42μm ， 短轴约32μm 。
【如何挑选雪莲】②非腺毛为多细胞 ， 基部细胞形短 。
③腺毛头部为多细胞 。
④花粉粒类圆形 ， 直径约45μm ， 外壁有刺状突起 ， 萌发孔3个 。
⑤柱头和花柱碎片具绒毛状或刺状突起 。
⑥导管有环纹和网纹 ， 直径15-40μm 。
⑦纤维成束 ， 壁薄 ， 胞腔大 。
⑧冠毛碎片众多 ， 形状类似非腺毛 。
身体的健康与日常饮食是密不可分的 ， 所以我们一定要注意保证饮食的质量 ， 上面就是对什么样的雪莲好的一些介绍 ， 这样喜欢吃雪莲的朋友能够挑选到更加符合自己口味的食物了 。
