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河南,红茶新秀函谷红盛装面世

茶知识

【河南,红茶新秀函谷红盛装面世】继信阳红、桐柏红之后，南茶北移再增新的中原元素 。今日，河南省三门峡函谷红茶新闻发布会在郑州举行，正式推出红茶新秀函谷红 。
据三门峡市委书记杨树平介绍，今天面世的九拓函谷红，是用采自三门峡卢氏县海拔1000米以上地区的茶叶，经九道工序生产出来的高山生态红茶 。
由于茶区海拔较高、雨量充沛、温度适中、昼夜温差大、无霜期长、土壤无污染并富含微量元素，因此茶叶具有芽肥叶嫩、持嫩性好、水浸出物丰富、耐冲泡、芳香物质和氨基酸等含量高、茶多酚、咖啡碱含量适中等特质 。
据介绍，三门峡属高纬度茶区，在其境内小秦岭、伏牛山和熊耳山一带的山区，自古就有种茶的传统，并具有适宜茶叶生产的良好自然禀赋，是生产高山云雾茶、生态有机茶的最好地区之一 。
今年年初，河南省委书记卢展工在三门峡调研期间对发展茶产业提出明确要求 。河南省政府也已将三门峡市卢氏县纳入全省茶叶生产加工开发带，要求积极扩大茶叶种植面积 。
杨树平表示，三门峡市已制定了茶产业发展十年规划 。目前，三门峡生态茶种植面积已达1000多亩，未来的发展空间预计可达50万亩，可为茶农创造收入30亿元以上 。将来，三门峡市欲建成豫晋陕黄河金三角地区知名的优质无公害茶叶生产加工基地、茶叶流通区域中心、茶树南茶北移驯化基地和茶文化生态旅游休闲区 。


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