在早期的厨房中,不断旋转为厨房换风的是台抽风机,也只有抽风机能起到抽走厨房油烟气味的作用,但它并不能带走烹饪时散播在空气中的油腻物质,久而久之,火灶的周围就会漆黑一片,厨房最终也被油油烟气味充斥 。
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图为油烟机示意图
厨房是油烟重灾区,而油烟机的发明则很好的克制了油烟成灾,以其美观大方、排烟效果好、能与不同风格的厨房家具装修匹配、价格适中等特点,而成为众多家庭必购的厨卫电器 。
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图为油烟机效果图
然而消费者在选购油烟机时,如果没有掌握一些基本的选购方法和要点,就很容易陷入选购的误区 。本期,我们来介绍油烟机的参数解读以及选购流程,希望对您有所帮助 。
购前须知:
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图为康佳CXW-288-KJ37参数图片
(从某款抽油烟机的参数下手)
1.排风量:排风量的大小式抽油烟机的主要质量标准之一,根据国家标准,排风量应大于6m³/min,但排风量并非越大越好,排风量过大,抽油烟机带走炉灶的热量,造成燃气的损耗,日常做菜14m³/min的风量就能满足抽油烟的需求 。
2.风压:这个才是排烟能力,还有抗倒风能力 。(一般300Pa就足够使用了,高层建筑的低层住户应选择大风压防止油烟倒灌)
3. 噪音: 抽油烟机在工作时,风机转动不可避免的会产生噪音,我国对吸油烟机的噪音标准是不超过74db,在选购时要着重分清,商家一般会展示声压级的噪音分贝,而我们需要关注的是声功率级噪音(即图中为70Db的数据)
70dB是什么概念
人们轻声耳语时大约30分贝,图书馆阅览室生意能大约为20多分本
一般交谈时为60分贝
80分贝以上时人正常生活而言的噪音
4.外形尺寸:一定要根据自家橱柜大小选择,中式抽油烟机尺寸最小,侧吸式和欧式的相近 。
5.油脂分离度:代表抽油烟机在分离油烟时收集油脂的能力,值越高越好 。17713-2011《吸油烟机》的规定,外排式吸油烟机的油脂分离度应不小于80% 。
6.能效等级:通过全压效率评判,表示电器产品能效高低差别的一种分级方法 。按照国家标准相关规定,目前能效标识将能效分为五个等级,等级一表示产品节电已达到国际先进水平,能耗最低 。
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图为油烟机能效示意图
7.清洁难易:
现在市面上的自动清洗无非三种模式:1.电热丝烘烤油污使其滴落 2.蒸汽热水洗 3.蒸汽洗 。
先说说电热丝加热是让凝固的油脂溶解滴落,溶油效果比较好,但其弊病是溶油后没有排油步骤,全靠油滴的重力自动滴落,会在机体内产生二次凝固 。
蒸汽热水洗的清洗原理大致是三步:①蒸汽溶解油污②热水冲洗油污③风干 好处就是清洗的比较干净,缺点就是清洗系统的耐用性不得而知
蒸汽洗和蒸汽热水洗原理差不多,只是没有热水冲刷这一步,取而代之的是蒸汽增压,效果和蒸汽洗差不多,但是少了水洗的这一步,对机器的伤害会小很多 。
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图为油烟机自动清洗效果图
扩展:
无论是中式、欧式还是侧吸式抽油烟机,都要选择通过了国家标准的CCC的正规产品,安全性能更有保障 。
选购流程
1、 选择品牌
说实话感觉在大家都是大品牌,当前油烟机技术已经比较成熟情况下,购买国外进口的油烟机就会显得有些鸡肋(高额税率,而且喜欢中式餐饮习惯才喜欢爆炒),国产老牌子油烟机也是不错的选项 。
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图为品牌推荐图
2、 选择适合自己的油烟机类别:中式、欧式、侧吸式
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图为顶吸侧吸优势示意图
3、 选购渠道
1) 天猫旗舰店、专卖店 。很多人在选购时忽略了天猫的专卖店,一般情况下,天猫的专卖店审核也非常严格,服务相同的情况下价格更有优势
2) 京东自营旗舰店,京东旗舰店
3) 拼多多品牌专卖店,对,你没看错,拼多多在百亿补贴的加持下,价格优势不言而喻,品牌专卖店门槛还是很高的,拼多多也在不断引入更多优质品牌,提升平台形象 。
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