电炖锅怎么用电炖锅使用方法 _怎么

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大家都喜欢用电炖锅炖食物，可以让食物炖的更加方便，电炖锅怎么用？接下来我们就一起来看一下。

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电饭锅好用吗
电饭煲优点:电饭煲采用慢火法煮粥炖汤，能使食材和调料的味道更好的融合，营养不易流失。电饭煲炖的粥和汤特别香。喜欢煲汤的朋友一定会很喜欢。
电饭锅不足:有利有弊。电饭锅功率小，炖菜时间长。通常需要两个小时甚至更长时间。没有耐心的朋友可能会有一些小麻烦。
电饭煲的用途
电饭煲有三档，即加热档、保温档和自动档。市面上有紫砂电炖锅和陶瓷电炖锅。电饭煲的实用方法和普通电饭煲没有太大区别。煮汤的步骤主要看你具体吃什么。通用电饭锅的使用方法如下:
1.刚开始用的时候还是要看产品手册；检查产品的附件和电路是否完好。
2.彻底清洁产品的外罐和内罐。
3.准备好要煮的食材，可能的话切成小块，节省时间。
4.将配料放入内锅，加入适量的水。擦干内锅外的水。
5.将内锅放入锅体，接通电源，选择合适的档位。
6.盖上锅盖，确保电饭锅已经在工作。
7.到时候把电饭锅的旋钮(或钥匙)调到关闭位置。
电饭煲使用建议:

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1.电饭锅一般加热比较慢。如果不急着吃的话，可以在前一天晚上用冷水把所有食材放入锅中，然后开小火或者自动火。炖肉一般6小时左右，炖银耳汤8小时左右。当然要看数量。
2.如果急着吃东西，先把电饭煲加热，另一边用普通电饭煲里的食材烧开水，然后倒入电饭煲，开大火， 2、3个小时就可以吃了。
3.用电饭锅炖菜也不错。方法是先往电饭煲里倒热水，然后把要炖的东西放在陶瓷锅里，再把陶瓷锅放进电饭煲里。不急着吃的话就开小火，急了就开大火，大的稍微煮一下。
4.电饭煲炖肉也很方便。将肉块的皮放下，然后放入酱油、酱油、料酒、白糖和少许水，用大火慢慢煮开，煮好后再翻过来，然后加盐调味。
电饭煲炖煮技巧:

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1.在选择快炖菜还是慢炖菜功能之前，首先要了解食材的性质，选择合适的摊子来炖食材。一般鸡肉、鸭肉、鱼肉等白肉可以快速炖煮；
2.牛、羊、猪肉等红肉食材最好用慢炖功能炖制，这样才能保证食材有相对柔和的口感，使加工出来的食品更有营养，更适合老人、小孩、消化功能差的人群食用。吃饭；
3.猪骨、牛骨等汤料必须经过具有慢炖功能的加工，因为如果这类食材没有足够的焖时间加热，很难让食材中的营养发挥出来；
4.任何食物都可以炖很长时间才能得到好的味道，但要注意锅内的水位必须保持在内锅容积的50%以上，这是避免干烧的重要条件，大家一定要注意。