【如何才能泡出杯甘香的铁观音】铁观音茶叶，极负盛名 。作为安溪人，我们最常喝到的茶叶亦是铁观音 。每每有客人到访，或是友人相聚一堂，我们总要泡上一壶 。但，更多的时候，我们总觉得铁观音的苦涩味盖过了它的清香 。
或许，你已经泡过很多次铁观音茶叶，但是你却未必真的懂得如何泡好一杯甘香的铁观音 。冲泡铁观音茶叶有许多讲究和注意事项，这些小知识你都了解吗?
首先，冲泡铁观音的时间是有讲究的 。如果想要充分吸收铁观音茶叶里的营养成分，第一泡以半分钟为宜，以后每一泡顺次延迟10秒 。轻发酵的铁观音万万不可长时间浸泡 。
冲泡铁观音时，第一泡茶可用来洗茶杯茶具，切记不可用来喝 。待茶叶稍微舒展后，继续冲入热水 。第二泡茶叶方可饮用 。铁观音茶叶分春茶与秋茶，春茶滋味更好，秋茶则香气更高 。品茶时，可根据喜好选择不同的铁观音茶叶 。
常言道，铁观音六泡仍有余香 。那么，你知道哪一泡最好喝吗?一泡铁观音茶，第三四道最是精华 。冲泡铁观音时，在第四泡茶前应让茶汤出尽，否则茶汤容易显得苦涩，这样茶水就不好喝了 。
你学会了吗?下次冲泡铁观音时可得记得这些小知识哦 。掌握这些铁观音冲泡技巧，便能品到铁观音茶叶最佳的色香味了 。
推荐阅读
- 盐碱地的植物 简述盐碱土植物如何适应盐碱土环境?
- 如何辨别绿色有机茶
- 如何才能让普洱茶冲泡器皿保持干净
- 如何挑选好茶叶 要记住新干匀香净
- 普洱晒红茶如何喝,什么红茶好喝女性喝红茶如何选择
- 小米盒子与泰捷盒子哪个好？电视盒子如何挑选？
- 互联网时代中年人，如何提升职场竞争力？3大理念是支柱
- 如何清洗化妆棉和粉扑 棉花糖粉扑可以清洗吗
- 如何分辨晒青与烘青
- 苹果相机如何开九宫格 苹果相机的九宫格怎么开启