江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

据说泡茶有三要素 你掌握到了吗

茶知识

今天，小边的同事突然问我:你知道泡茶的三大要素是什么吗?我不禁一愣,你想问我什么是聚氨酯的13个因素的er品尝茶,茶是什么使原则pu的er茶我可以回答,泡茶的三个元素听起来很熟悉,但确切地说,我有点尴尬 。
后来在网上查到，所谓的茶叶三要素:(1)茶叶的量;(2)水温;(3)浸泡时间 。掌握这三个要素，离泡一杯好茶不远了 。
a .茶的量
泡茶时，每次茶的用量都没有统一的标准，主要是根据茶的类型、茶具容量和茶友自己的喜好而定 。
如果你泡普通的绿茶或红茶，茶的水的比例大约是1:50，而如果你泡普洱茶，茶的水的比例大约是0.8:12，但这个比例不是固定的 。例如，在泡茶时，它的香味很诱人，但同时，它的涩味也很高，如果还是按0.8:12的比例泡茶，茶汤的味道会很涩味，但茶原来的优点掩盖了 。
【据说泡茶有三要素 你掌握到了吗】【二】水温
水温的掌握也取决于茶的种类 。名优高嫩绿茶的水温一般控制在8085℃之间 。这样，茶汤就会鲜嫩翠绿，味道鲜美 。由于水温高，茶很容易煮熟 。普洱茶、花茶、红茶、中低档绿茶的冲泡，宜用100℃的沸水冲泡 。如果水温过低，茶的溶解量就会减少，导致茶汤的味道变淡 。
[3]浸泡时间
泡的时间太短，茶的味道和味道不好，泡的时间太长，茶汤太浓，会偏苦或偏酸 。普洱茶的浸泡时间一般在7秒左右 。然而，绿茶通常是直接在杯子里冲泡的，而不是在汤里，所以当杯子里的水温度下降到可以接受的温度时，我们就可以喝绿茶 。


    推荐阅读


    上一篇：老茶头怎么泡

    下一篇：普洱茶可以冲泡几次 普洱茶第几泡最好喝