西湖龙井茶是以中国杭州西湖龙井茶区命名的 。中国十大名茶之一 。如果你想把西湖比作西湖 ， 你从来没有比一个漂亮的女人更好的了 。西湖龙井茶历史悠久 。今天 ， 我将向大家简要介绍西湖龙井茶的起源、故事和传说 。西湖龙井茶的历史西湖龙井茶历史悠久 ， 可以追溯到中国唐代 。当时著名的茶圣陆羽在世界第一部茶叶专著《茶经》中记载了天柱寺和杭州灵隐寺的茶叶生产 。西湖龙井茶的名字始于宋代 。它在元代流传 ， 在明代兴起 ， 在清代兴盛 。在这一千多年的历史演变中 ， 西湖龙井茶已经开始了从默默无闻到闻名遐迩的辉煌时期 ， 从普通百姓的日常餐后饮品到皇帝和王子的贡品 ， 从中华民族的名茶到走向世界的名品 。早在北宋 ， 龙井茶地区就初步形成了 。当时 ， 天竺灵隐祥林洞的祥林茶、天竺上白云山的白云茶和戈岭宝云山的宝云茶被列为贡品 。北宋时 ， 这位著名的僧人辩论者回到了他的故里 ， 在那里他和文学巨匠一起喝茶和诗歌 ， 比如龙井狮子山脚下寿生寺的苏东坡 。苏东坡称赞龙井茶“白云峰下两面新旗 ， 腻绿鲜粮 ， 雨春” ， 并写下“老龙井”等牌匾 。到目前为止 ， 寿生寺公户寺和18个皇家茶园的狮子峰脚下仍有悬岩 。南宋时 ， 杭州成为都城 ， 茶叶生产也进一步发展 。元代龙井茶的质量进一步提高 。龙井附近出产的茶叶开始出现 。茶爱好者余伯生写了一首《游龙井》饮茶的诗 ， 他在诗中说:“漫步龙井时 ， 云会升起并放晴 。程红喜欢来取水 ， 到达僻静的鼻窦 。坐在我的战不中 ， 我闻不到余香 。然而 ， 当瓢在清朝中期 ， 翠绿的影子落在绿色的釉上 。烹饪和油炸金芽后 ， 如果你不吃谷物雨 ， 你会有两三个儿子 。你不能忍受洗脸 。”可以看出 ， 当时的和尚和外行人喜欢龙井周围宁静的景色和上好的春茶 ， 所以他们聚在一起喝茶 ， 欣赏风景 。明代 ， 西湖龙井茶开始出现 ， 逐渐流传开来 ， 并开始走出寺院供普通百姓饮用 。据明代嘉靖年间《浙江匾志》记载 ， “杭州的茶不如龙井好 ， 但是下雨前带一面旗和一把枪的好芽尤其罕见 。它们产量不多 ， 应该受到重视 。”明万历《杭州府志》有句谚语“老龙井茶 ， 它的地产茶 ， 是两山独一无二的产物” 。万里《钱塘县志》还记载“茶生产龙井茶时 ， 它是由色泽清亮、味道甘甜的豆花制成 ， 不同于其他的山 。”这时 ， 西湖龙井茶被列为中国名茶 。西湖龙井茶被列入明代黄以贞收藏的名茶记录和江南才子徐文长收藏的名茶记录 。清代学者易浩考了“茶的名称包括浙江龙井茶、江南芥菜片、福建武夷云”甘龙皇帝六次游览江南 ， 四次来到西湖龙井茶区看采茶和写诗 。公户寺前的18棵茶树也被称为“皇家茶” 。从那以后 ， 西湖龙井茶在国内外都很有名 ， 很多人都在喝茶 。平易近人的徐克说:“各省出产的绿茶很少是深绿色的 ， 但杭州产的龙井茶是深绿色的 。除了杭州的龙井茶是平而直的以外 ， 其余的茶都是卷曲而圆的 。”清代 ， 据说甘龙皇帝游览杭州时 ， 在龙井茶区天祝写了一首名为《观采茶作歌》的诗 。西湖龙井茶以“狮(峰)、龙(井)、云(境)、虎(跑)、梅(吴佳)”排名第一 ， 西湖龙井茶排名第一老太太想 ， 这能轻易得到5两银子 ， 一定要让人家把石臼扛干净 。于是她把灰浆上的灰尘和腐烂的树叶扫掉 ， 堆了一堆 ， 埋在了茶树下面 。过了一会儿 ， 老人真的带着几个大男孩来了 。他看着干净的迫击炮 ， 问碎片在哪里 。老太太说的是实话 ， 但老人沮丧地跺了跺脚:“我花了五两银子 ， 我买的都是垃圾！”然后他离开了 。老太太看着闪闪发光的银器从她手中滑落 ， 心里非常恼火 。但是几天后 ， 一个奇迹发生了:18棵新的茶树枝条和芽一起涌出 ， 茶叶又薄又湿 ， 沏出来的茶又香又香 。十八棵茶树老了的消息也同样传到西湖 ， 许多乡下人都来买茶籽 。龙井茶逐渐被西湖所种植 ， 因此得名“西湖龙井茶” 。西湖龙井传说
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