端午节 茶配粽子解腻助消化

    花茶+白粽
    白粽因没有馅料,全由糯米制成,口感比较清香 。花茶搭配白粽一起食用,能衬出花茶的香气,还不失粽子原有的清香 。此外,花茶含有丰富的维生素,正好弥补了糯米的缺陷 。
    绿茶+甜粽
    端午节吃得最多的粽子是由豆沙作馅的甜味粽子 。这种超甜的粽子应与可助消化的茶品相配,绿茶就是不错的选择 。
    绿茶能增进葡萄糖代谢,不让过多的糖分停留在体内,且绿茶性寒,特别适合燥热的甜腻粽子 。
    普洱茶+肉粽
【端午节 茶配粽子解腻助消化】    除了传统的豆沙粽,肉粽近年来在津城也颇为流行 。肉粽比较油腻,此时喝点刮油的普洱茶实为上选 。普洱茶性甘冷,口感醇厚,去脂效果最好 。如果喝不惯普洱茶,也可以喝一些花草茶,如菊花茶、山楂茶等,也能去除油腻,帮助肠胃消化 。


    推荐阅读