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- 都江堰川红茶
- 白琳工夫是什么茶
- 红茶碎茶
- 伯爵红茶和锡兰红茶的差别
白琳工夫是什么茶【三大红茶种类】白琳工夫”是工茶,以主产地福鼎白琳命名,其以高超手工制作技艺和独特、的产质,在海内外享有盛名,曾与福安县“坦洋工夫”,政和县“政和工夫”并列为“闽红三大工夫茶”而驰名中外 。而白琳工夫茶制作技艺是创制工夫红茶的中心工序,也是茶芽原料到制作成品的关键环节,且传承久远,独具制造魅力,是福鼎历史的极其宝贵的非物质文化遗产 。红茶,准确说是闽红的一种闽红三大工夫(坦洋工夫,政和工夫,白琳工夫)之一,本人是做坦洋工夫的
红茶碎茶去过黄山,喝过祁门红茶,总觉得需要推荐一下,红茶,祁门红茶,中国历史名茶 。著名红茶精品,简称祁红,主产于安徽省祁门县一带 。”祁门香”是祁红品质的特征,祁红采制精细,焙作考究,谓之“工夫”,使其自然芬芳,被国际上公认为最佳高香茶 。日本人称其为玫瑰香,英国人称为“祁门香” 。?祁红与斯里兰卡的乌伐、印度的大吉岭红茶,誉为世界三大高香名茶,祁红尤为特异,只有印度大吉岭红茶可与祁红品质竞争 。?祁门红茶成品茶条索紧细苗秀、色泽乌润、金毫显露、汤色红艳明亮、滋味鲜醇酣厚、香气清香特久,似花、似果、似蜜的“祁门香”以闻名于世,位居世界三大高香名茶之首 。?有幸能找到这么好的祁门功夫红茶,三生有幸,强力推荐!
伯爵红茶和锡兰红茶的差别伯爵红茶和锡兰红茶茶类型、原料和口感都不同,伯爵红茶是混合调配茶,而锡兰红茶是纯正红茶 。伯爵红茶多由红茶、香柠檬油、金盏花、红花调和制成,突出浓郁的油脂香味 。而锡兰红茶没有油脂味,滋味纯正,回味悠长,纯饮滋味更出众 。红茶类型不同伯爵红茶是混合调配茶,锡兰红茶是纯正红茶,全球三大红茶之一,伯爵红茶作为调和制品,和纯正的红茶在饮用方面也不同,锡兰红茶纯饮更佳,不能与锡兰红茶混为一谈 。原料不同伯爵红茶的主成分以中国红茶为基,配香柠檬油、金盏花、红花为原料制成 。而锡兰红茶是纯正的红茶,和祁门红茶、大吉岭红茶同为全球三大红茶 。口感不同伯爵红茶作为调和茶,它的香味很出众,有厚重的油脂味道,而锡兰红茶在香味上更显淡雅,不及调和的伯爵红茶那般浓郁而丰富 。
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