宜兴红茶历史人文及发展趋势
汉史以名 , 三国以盛
汉朝年里 , 宜兴红茶已在汉家史籍《桐君录》中而出名 , 书中有言“西阳、武昌区、晋陵皆较好茗 。而在其中的晋陵即指长兴 , 后更有汉王到长兴茗岭“课堂教学艺茶的趣史;到三国孙吴时期 , 曹操曾居阳羡为政 , 对其竭力青睐 , 固宜兴红茶强盛于江南地区 , 美曰“国山茶花 。
誉满唐年 , 诗颂文撰
唐代年里 , 不管市坊村野還是权势皇宫 , 宜兴红茶已成誉满天下 , 茶圣陆羽亦在《茶经》中倍加褒奖“清香冠世产 , 能够上边 , 更另其名重一时;唐风好文章 , 卢仝、杜牧、白居易、皇甫冉、陆龟蒙、张籍等诗词大伙儿 , 都因深得宜兴红茶而诗颂文撰众多 , 非常是亦有“茶圣之称的卢仝的一句“君王未曾阳羡茶 , 百草害怕先盛开 , 也是将宜兴红茶的文化艺术底积淀趋于完美 。
宋间紫砂壶 , 明代别人
宋代年里 , 苏东坡曾居长兴 , 深研宜兴红茶在食用中与紫沙壶的相映成趣之趣 , 并将其感受录于后代 , 对宜兴红茶文化艺术和紫砂壶文化艺术归入一统的相互发展趋势作出了卓越贡献;明代阶段 , 伴随社会经济发展下制造和运营上的逐渐完善 , 宜兴红茶早已变成老百姓别人中的日常生活用品 , 深层次村里 , 闻名民俗 。
当然创造 , 手艺雕刻
宜兴红茶乃当然创造之佳茗 , 固所产之地必定天生独厚;而宜兴红茶亦为避世璞玉 , 更需后天性手艺用心雕刻 。得春谷蕊宜兴红茶 , 凭靠着“雨洗青山绿水四季春的宜茶自然环境 , 加上高品质茶田500多亩 , 及其风吹雨打适当 , 晴阴融洽 , 固可以集天生之大德;又倚机器设备之精湛、人力资源之干练、手艺之高超 , 妙手同创饰雕刻 , 更令茶韵沁人肺腑 , 意犹未尽 。
不事源水 , 入沸弥香
宜兴红茶在侵泡食用时不用多种多样的茶工琐碎 , 一不事源水 , 虽以软化水为宜 , 但针对别的侵泡用水的来源也是泰然处之;二不需冲洗 , 宜兴红茶以其叶芽鲜嫩 , 因此第一泡的茶叶茶即能食用;三不记沸度 , 要是是烧开之后大概85度至90度的温度就可以拿取 , 入沸仅需二十秒 , 弥香幽然即若岸芷汀兰 , 更兼具止渴减温、缓解疲劳、祛毒有利排尿、除腻化积、减肥瘦身美容养颜、抗衰老增寿、降血压控脂等作用 。
紫砂壶为器 , 相守成趣
【宜兴红茶历史人文及发展趋势】清人汪文柏曾在《陶器行》中写到“世间珠玉安足取 , 岂如阳羡溪头一丸土 。就是美名长兴生产的紫砂茶壶 , 而在品茗宜兴红茶之际 , 若能深得紫砂壶为器的相守之法 , 聚味、提鲜、隔热保温、质保 , 因此成趣造境 , 即是宜兴红茶文化艺术的珍品之一 , 也是更添喝茶间的唇齿之间提鲜 。
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