【舒城兰花茶简介】兰花茶的名字有两种版本:一种是芽和叶与树枝相连，类似兰花 。第二种是兰花在直立的山上盛开，茶吸收了兰花的香味，因此得名 。它的质量特点:线的形状是精细卷曲和弯曲的，芽叶开花，颜色是绿色和光滑的，发际线是暴露的 。内部香气为兰花色，清新持久，甘甜醇厚，汤色嫩绿清亮，叶底均匀，黄绿色 。
它属于绿茶 。作为一种历史名茶，它产生于明末清初 。
手工制作的兰花茶分为杀青和烘焙 。杀青是通过连接生锅和熟锅，并将熟锅油炸和揉捏成一定形状来进行的 。烘焙分为初级烘焙、二级烘焙和全烘焙 。机械兰花增加揉捏过程 。
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