【老白茶叶底蒸煮法步骤】单击查看视频
旧的白茶叶底烹饪法分为六个步骤:加热器皿、放茶、冲泡、出汤、分茶和品茶 。
1.暖器:用开水清洗茶具 。
2.泡茶:先将开水倒入紫砂锅中 ， 然后将泡好的叶底倒入紫砂锅中 。
3.冲泡:汤可以在茶煮沸后30-60秒准备好(可以煮很长时间) 。
4.出汤:茶汤呈琥珀色后 ， 将茶汤倒入公平的杯子中(每次冲泡时 ， 可以在紫砂茶壶中留少量茶汤 ， 以确保每次茶汤的味道不会改变) 。
5.茶的分配:茶从公平的杯子被分成茶杯轮流为客人享用 。
6.品茶:闻其香 ， 观其色 ， 尝其味 。
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