要长期储存寿眉,要注意以下几点:
茶叶的水分含量,国家标准为7%,但对长期贮存的白茶,其水分含量必须控制在5%以下 。
【寿眉长期储存需要注意那些】贮存环境应干燥,常温,无异味,湿度低于60% 。
3.远离光线储存 。光会氧化茶叶表面并影响味道 。
4.室温储存 。白茶不需要冷藏,同时应该避开北方冬季的暖气片 。
5.储存在没有异味的地方 。茶叶含有高分子棕榈酸和萜烯化合物,极易吸收各种气味,因此有必要避免接触各种杂味和异味 。
6.在一个透气但不过度通风的环境中,寿眉会缓慢自然地发酵,这样可以保证良好的品质,增加收藏价值 。
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