【老竹大方茶的冲泡法介绍】老竹大方茶的泡法
1.第一步是烫杯子 ， 以便充分发挥茶的颜色、香气和味道 。
2.烫完杯子后 ， 先将适当温度的水倒入杯中 ， 然后拿起茶放入杯中 ， 不要盖上盖子 。这时 ， 茶叶慢慢下沉 ， 干茶吸水 ， 叶子展开 ， 出芽的叶子是出芽的叶子的本来颜色 ， 芽像长矛 ， 叶子像旗帜 。
3.一段时间后 ， 当茶凉到可以品尝时 ， 茶就可以品尝了 。这是一个泡沫 。在茶叶的评价中 ， 标准是5分钟 ， 饮用和闻茶汤的温度是45-55℃ 。如果温度高于60℃ ， 烫伤的嘴也会烫伤鼻子 。低于40度时 ， 香气较低 ， 味道较涩 。这一次不容易控制 。
如果你用杯子 ， 你通常用手拿着杯子 ， 在合适的温度下饮用 。如果碗是盖着的 ， 倒一点茶汤到手背上 ， 检查它的温度 。这完全取决于经验 ， 所以实践是最重要的 。
4.剩下三分之一的第一杯茶汤可以续杯 。这是第二个泡沫 。如果茶叶饱满而浓郁 ， 第二次泡茶汤浓稠 ， 饮后舌甜 ， 齿颊芬芳 ， 回味无穷 。
老竹大方茶的功效
老竹子中的茶多酚有助于延缓衰老 。茶多酚具有很强的抗氧化和生理活性 ， 是人体自由基的清除剂 。根据有关部门的研究 ， 1毫克茶多酚对人体有害的过量自由基的清除效率相当于9微克的超氧化物歧化酶(SOD) ， 远远高于其他类似物质 。
茶多酚可以阻断脂质过氧化并去除活性酶 。根据日本太田东洋试验的结果 ， 茶多酚的抗衰老效果是维生素e的18倍
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