珠峰绿茶介绍

【珠峰绿茶介绍】珠穆朗玛峰绿茶属于绿茶类优质炒绿茶 , 原产地为西藏自治区林芝地区龚毅茶场 。茶园是世界上最高的茶园 , 所以龚毅茶园出产的绿茶以世界最高峰珠穆朗玛峰命名 。
由于寒冷干燥的地理环境 , 西藏没有茶叶生产 。1964年 , 龚毅茶场从四川省明山县孟定茶场引进了四川的小叶种 , 并通过有性繁殖成功地进行了试验 。20世纪80年代 , 进行了大规模的种子扩张 。
龚毅茶场的成功与其独特的生态环境有关 。这个地方位于喜马拉雅山脉的东部 , 在唐古拉山脉以南的博米县的龚毅湖上 。它离雅鲁藏布江大峡谷不远 。地形是南北向的 , 平均海拔只有2250米 。由于其特殊的地理环境 , 它仍然属于亚热带气候 。这里的土壤主要是沙土和黄棕壤 。气候温和潮湿 。可以说 , 这是一个适合喝茶的自然场所 , 有着“世外桃源”的美称 。
珠穆朗玛峰绿茶具有独特的品质 , 因为茶园位于高原和高海拔地区 , 所以采摘时间相对较晚 , 通常从每年的4月底开始 。采摘的春茶鲜叶必须是一芽两三叶的新芽 。之后 , 它将经过几个过程 , 如蔓延 , 杀青 , 煸炒 , 初步揉捏 , 煸炒 , 再揉捏 , 煸炒三次 , 蒸 。最终产品将经历几个过程 , 包括涂抹、杀青、炒青、第一次揉捏、炒第二次揉捏、炒第三次揉捏和在平底锅中煎炸 。成品细绳又细又紧 , 有锋利的幼苗和裸露的毛发 。色泽光滑 , 呈深绿色 , 香味浓郁持久 。汤呈鲜黄绿色 , 味道香甜醇厚 。树叶柔软而均匀 , 明亮的黄色和绿色 。
埃贡山的云雾滋润了茶园 。喜玛拉雅山的雪水浇灌了这片不毛之地 , 使这里的茶叶免受任何污染 , 从而获得了国家绿色食品证书 。
珠穆朗玛峰绿茶 , 在1993年由国家茶叶质量监督检验中心检测 , 发现水提取物含量高达47.4% , 比每周标准高3% 。茶多酚含量达到34.3% 。珠穆朗玛峰绿茶自投放市场以来 , 一直受到国内外茶学者的青睐 , 并在国内外展览和评比中获得多项荣誉:1989年 , 在全国星火计划产品展览会上获得银质奖章 。1990年 , 他在全国新产品展览会上获得优秀奖 。1992年 , 他在第一届全国农业博览会上获得铜奖 。1993年获中国首届“陆羽杯”茶文化精品展金奖和“奥运杯中国旅游食品展”金奖 。同年 , 马来西亚人在国际博览会上赢得了唯一一枚金牌 。


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