江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

茶叶的各种储藏方法介绍

茶知识

茶叶的储藏方法
塑料袋、铝箔袋贮存法
最好选择一个密封的塑料袋装食物 。这种材料更厚，密度更高 。不要使用有味道或已经用过的塑料袋 。在茶被装满后，袋子里的空气应该尽可能地被挤出去，特别是如果第二个塑料袋可以用来反过来盖住它的话 。茶装满透明塑料袋后，阳光就不合适了 。用铝箔包装茶叶的原理与塑料袋相似 。此外，所购买的茶被包装在袋中，密封并放置在冰箱中，然后分批冲泡，以减少茶打开后与空气接触的机会，并延迟质量劣化的发生 。
金属罐贮存法
可以选择铁罐、不锈钢罐或密锡罐 。如果是新买的坛子，或者是存放其他物品后留下味道的坛子，你可以先往坛子里放一点茶粉，盖上盖子，上下摇动，轻轻擦拭坛子壁，然后扔掉，去除异味 。市场上有双层盖的不锈钢茶叶罐，简单实用 。如果茶叶可以装在一个干净无味的塑料袋里，那么茶叶可以放在罐子里盖住盖子，最好用胶带盖住嘴 。装茶叶的金属罐应放在阴凉的地方，不要放在阳光直射、有异味、潮湿或热源的地方，这样铁制金属罐就不容易生锈，并能减缓茶叶的老化和变质 。此外，锡罐采用致密材料制成，具有良好的防潮、防氧化、遮光、防臭等效果 。
冰箱贮存法
保持茶叶的储藏环境在5以下，也就是说，当使用冷库或冰柜储藏茶叶时，要注意：如果储藏时间少于6个月，将储藏温度保持在0-5是最经济有效的 。如果储存期超过半年，最好冷冻(-18-10) 。最好把茶叶存放在一个特殊的冷藏(冷冻)仓库里 。如果必须与其他食物一起冷藏(冷冻)，茶叶应适当包装并完全密封，以避免吸收异味 。冷库(冷冻库)的空气循环有利于达到降温效果 。
暖水瓶贮存法
家中保温性能差的热水瓶会把废物变成贵重物品，用来存放茶叶 。效果很好，可以保存几个月 。具体的方法是：将散茶放入热水瓶，装满后再装满，尽量减少瓶中剩余的空气量，然后用软木塞盖紧并用白蜡密封 。
干燥剂贮存法
【茶叶的各种储藏方法介绍】使用干燥剂可以将茶叶的储存时间延长到一年左右 。然而，不同类型的茶叶应选择不同类型的干燥剂 。例如，不潮解的生石灰块可用于储存著名的绿茶(即选择密封容器，如陶瓷罐、小口罐或铁罐，生石灰块用布袋包裹并放置在容器的中心) 。茶叶用薄牛皮纸包裹和装订后，茶叶在容器周围分层展开，包装后密封在干燥的地方 。通常，生石灰需要每1-2个月更换一次 。存放红茶和花茶时，可以使用干木炭，木炭可以经常更换，以达到更好的保存效果 。


    推荐阅读


    上一篇：情人节都送什么礼物？这样做准没错

    下一篇：茶树的生长环境知识介绍