【台湾人参乌龙茶冲泡方法】简单的冲泡方法:取适量茶叶 , 用100度纯净水冲泡 。冲泡杯是一个大的白色杯子(易于观察茶色) 。在正常情况下 , 每泡一杯茶要泡7个左右的气泡 , 也就是通常所说的“7个以上的气泡是香的” 。
正常情况下:一水合物约为5-10秒 , 二水合物约为10秒 , 三水合物约为15秒 , 四水合物约为25秒 , 五水合物、六水合物和七水合物约为35-50秒(根据茶的浓度和个人口味 , 极品茶更耐浸泡 , 可浸泡8-9次 。
第一次是冲茶 , 3-5秒钟后出水 , 第二次浸泡时间约40秒 , 可根据个人喜好掌握 。前两次茶汤的参味很明显 。
第一次冲水时 , 茶粒没有完全展开 , 因为烘烤时间长 , 紧密度高 , 汤色金黄 , 清澈明亮 。茶粒由乌龙茶、西洋参粉和保健植物混合、揉捏、研磨和烘焙而成 。冲泡时 , 会有一些渣底部 , 可以过滤茶叶泄漏 , 茶汤更漂亮!
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