【新茶与陈茶辨别】新茶和旧茶是相对的概念 。一般来说 ， 绿茶、黄茶和红茶不应超过一年 。随着时间的推移 ， 无论你使用什么高超的保存技术 ， 茶的颜色、香气、味道和韵律都会被削弱 ， “有形而非神圣”虽然红茶、普洱茶和白茶价格昂贵 ， 陈茶更有价值 ， 但我个人认为白茶将持续10年左右 ， 红茶和普洱茶将在15年左右达到最佳饮用年份 。乌龙茶是半发酵茶 ， 因此一些茶爱好者因为它的高香气而追求新的茶 。一些爱喝茶的人喜欢把它放在一边 ， 直到他们的愤怒消除 ， 然后再喝下去 。他们可以追求乌龙茶的醇厚味道 。我也喝了30年的老乌龙茶 ， 味道很好 。
来源：区别饮用中国茶
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