六堡茶的品饮冲泡程式为:
【六堡茶的品饮冲泡程式介绍】享受茶喝茶样 。
2.暖杯暖壶:用开水清洗盖碗、茶杯和紫砂壶 。
3.泡茶:将茶叶放入盖碗中,茶叶量占盖碗的三分之一 。
4.洗茶:将开水倒入盖碗中,然后丢弃,倒入水罐中 。
5.酿造:用沸水高速酿造 。第一个气泡的酿造时间为10秒,第二个气泡为15秒,每次20秒 。
6.分茶:将茶汤上的浮沫刮掉,用凤凰三点法倒入茶杯中,然后分别倒入茶杯中,每杯倒7分 。
7.品茶方面:将杯子放在茶托中,向梅绮举起一个杯子,并呈现给客人 。
8.品茶:首先关掉汤的颜色,然后闻到香味,最后品尝味道 。
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