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功夫大红袍冲泡方法介绍

茶知识

【功夫大红袍冲泡方法介绍】功夫大红袍冲泡方法:
1.水最好是纯净水或矿泉水，而茶具最好是宜兴陶器，景德镇瓷器 。
2.壶型和茶量：根据饮茶人数选择壶型，并根据茶壶容量确定茶量 。如果茶叶是紧密结半球形乌龙茶，茶叶应占茶壶体积的1/3-1/4；如果茶是散装的，它需要占壶的一半 。
3.水温要求：由于黄金桂乌龙茶含有一些非常芳香的物质，需要在高温条件下充分发挥，所以必须用沸水冲泡 。
4.开汤时间：闽南和台湾乌龙茶浸泡时间一般为第一次浸泡45秒左右，第二次浸泡60秒左右，每次浸泡后几秒钟 。闽北和潮州的乌龙茶开汤要快得多 。第一
浸泡15秒钟 。
5.冲泡次数：绿茶通常最好冲泡三次，而乌龙茶据说“比七次更香” 。如果方法合适的话，它可以在每罐中酿造七次以上 。


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