【高手买茶经验大起底介绍】茶叶购买方面的专家经验
如果你对茶不了解或略知一二,你最好去信誉好的茶叶店,比如品牌专卖店和老字号茶叶店,这样茶的质量是有保证的 。大型商场、超市等销售的茶叶都被密封包装,不能品尝,一般可以自己喝 。
快速了解茶的一个好方法是多去茶叶市场,多喝点,多问点,多说点 。目前,在一些大城市、茶叶产区等地都有茶叶批发市场,有多种价格选择和品种 。每个商店都有不同的购买和销售渠道,茶叶的质量也不可避免地参差不齐 。但是参观高中很有趣 。
请经常出入茶城,买更多的茶,而不是给我们一些宝贵的经验 。
1.选择一家商店
商店的风格或店主或多或少透露了商店里的茶叶信息 。第一,干净;第二,不邀请客人,不强迫客人品尝;第三,有更多的品种和价格可供选择,而不是去其他房子交叉购物 。第四,每种茶都是密封的,很受欢迎 。第五,谈论茶是真实的,而不是愚弄人;第六,这不是绝对的,但是购买哪种茶叶的最佳所有者是产茶地区的人,最好的是茶农开店 。
2.初选
茶跑不掉 。确认你想买的茶叶后,再多找几个,询问价格,看看茶叶样品的外观 。在比较了三种茶的价格之后,大致确定了两三种 。
3.鼓泡试验
一个接一个,选定的茶叶将被浸泡,这是更专业的表达“汤” 。这样,我和我的老板有了共同的语言,这将在短时间内缩短距离 。这将有助于你更多地了解茶 。运气好的话,我的老板可能会给你更多的折扣 。
4.比较
打开汤后,比较几种茶的质量 。品尝几种茶,感受茶的香味,体验茶是否是你喜欢的,是否有沉甸甸的迷茫、苦涩的迷茫、青草的迷茫等 。以及喝茶时喉咙是否感到刺痛和擦伤 。其中,味道的深浅和香气的类型是你喜欢的茶,喝的时候喉咙里没有不正常的感觉 。
(专业术语“茶汤是光滑的”)可以用作替代 。
5.量
采购数量 。茶叶储存不当很容易影响茶叶的风味 。如果没有单独存放茶叶的冷藏设备,建议每次购买少量,尤其是绿茶,因为绿茶具有很好的新鲜度 。为了方便饮用和保存,建议将茶叶单独包装在一个50克的袋子中,颗粒状绿茶可以包装在一个约7克的真空小包装中 。
6.茶叶样品
买茶时,你可以让老板按照一杯茶的量打包另外一两杯茶,或者带回家品尝,或者带给朋友品尝 。茶叶所有者将主要满足这一需求 。除了一些劣质茶叶,很难判断茶叶是绝对好还是坏 。也许更重要的是,茶叶是否适合自己的口味,喝完茶后是否舒服 。是同一个句子,简 。
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