金骏眉是以珍稀野生茶芽为原料,采用独特的加工工艺精制而成的高档红茶 。这是武夷山最好的红茶 。在购买时要注意辨别好坏,正宗的金骏眉红茶具有优良的特性,而且营养价值也很高,下面小编就来介绍一下冬天喝金骏眉的功效和作用吧!
冬季饮用金骏眉的效果
1.金骏眉茶中的咖啡碱和茶碱有利尿作用 。
2.金骏眉茶中的咖啡碱能刺激中枢神经系统 。
3.金骏眉茶中的茶多酚和维生素C具有活血化瘀、预防动脉硬化的作用 。
4.金骏眉中含有少量咖啡碱,具有强心、解痉、舒展平滑肌的作用 。
6.金骏眉茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香化合物能调节脂肪代谢 。
7.金骏眉中的黄酮类化合物具有不同的体外抗癌作用 。
8.氟离子与牙齿的钙有很大的亲和力,可以成为一种难溶于酸的氟化物,就像给牙齿加一层保护层一样,提高牙齿的抗酸防龋能力 。
冬天喝金骏眉很合适
金骏眉属于红茶,是一种充分发酵的茶,茶味非常温和,因此,它非常适合冬季饮用 。茶叶中含有丰富的氨基酸、茶多酚、咖啡碱等成分 。具有温胃御寒、护牙、变色、面色不好的功效 。加速新陈代谢,促进内循环,具有抗氧化、清心安神、促进消化和血液循环的作用 。但是,禁止空腹和饭后饮用 。其次,禁止饮用隔夜茶和花草茶 。
忌讳喝金骏眉红茶
1.避免喝热茶
喝茶的温度应低于56℃ 。如果超过62℃,长时间在这个温度下喝茶,对咽喉、食道和胃都会有强烈的刺激 。
2.避免喝浓茶
有些人经常喝浓茶,这对他们的健康有害 。浓茶含有较多的咖啡碱和茶碱,刺激性强,容易引起头痛、失眠,多喝不宜喝浓茶,喝浓茶对肾脏不好 。
3.禁止喝夜茶
由于隔夜茶浸泡时间过长,茶叶中的营养成分已经失去了功能,茶叶中的蛋白质和糖类也会成为细菌和霉菌繁殖的营养成分,因此不适宜饮用隔夜茶 。
1.用具
建议选择功夫茶白瓷杯组或透明玻璃杯 。这样,您不仅可以享受到金骏眉茶的清香,还可以享受到金骏眉芽尖在水中舒展的美丽身姿和晶莹剔透的茶汤 。
2.水温
掌握冲泡红茶的水温非常重要 。适宜的水温有利于金骏眉茶香气、口感和含量的提取 。红茶不能用100℃的沸水冲泡,特别是用茶芽尖冲泡的金骏眉,需要等沸水冷却到80-90℃ 。
3.水质
选用泉水、井水、纯净水等钙镁含量低的软水、淡水、无色无味、含氧量高的水进行冲泡 。建议不要用自来水,否则这样的优质茶会浪费掉 。
总之,金骏眉属于红茶,是一种发酵程度很高的茶 。因此,这种茶在冬天有很多好处!
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