3、茶汤品质
传言 ， 乾隆皇帝在品饮了西湖龙井后 ， 竟大失所望 ， 并题词“淡而无味” 。多喝几口后 ， 他居然面露喜色 ， 写下了“无味之味 ， 乃是至味”这八个字 。而这个评价 ， 也成为了极品西湖龙井的判定标准 。高端的龙井茶汤色青绿明亮 ， 带有嫩栗香或者高火香 ， 入口微苦 ， 饮会回甘 ， 口感清醇淡雅 。而低端龙井茶的茶汤滋味略涩、香气粗糙 ， 茶汤偏红甚至会出现浑浊之感 。
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总结：【龙井茶属于什么茶？】龙井茶属于绿茶 ， 茶者 ， 君子也 。龙井茶“淡而远、香而清”的品质 ， 正是展现出了人生应有的宁静淡泊 。想要深入了解龙井茶价格以及辨别方法的朋友 ， 就请关注我们 。
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