【龙井和碧螺春哪个好喝】春天就要到了茶友们纷纷喝起了绿茶 。那么春天喝什么绿茶呢?碧螺春和西湖龙井都是中国名茶,同属于绿茶,接下来沏茶君就为大家介绍碧螺春和西湖龙井茶哪个好喝 。碧螺春,是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史 。主要产于洞庭山一带,因此也有洞庭碧螺春之称 。上等的碧螺春银白隐翠,条索细长,卷曲成螺,身披白毫,冲泡后汤色碧绿清澈,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚,回甘持久 。碧螺春分7级,芽叶随1-7级逐渐增大,茸毛逐渐减少 。当地茶农对碧螺春描述为:铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津 。
龙井茶,是汉族传统名茶,属于绿茶,位列中国十大名茶之首 。龙井茶产于浙江杭州西湖一带,由汉族茶农创制于宋代,已有一千二百余年历史 。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有色绿、香郁、味甘、形美四绝的特点,西湖龙井茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶 。
西湖龙井茶清香馥郁,滋味更加鲜醇爽口 。龙井茶含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多,营养丰富 。说到两者哪个好喝,其实各有各的口感 。俗话说萝卜青菜各有所爱,那样东西你觉得不好,但是别人觉得它好 。而茶也是一样的道理,所以还是根据自己喜好来选择了,毕竟每个人的口味不一样 。
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