台湾地区每到端午节祖国台湾就流行吃桃子、茄子、菜豆等食物 。此外在苗栗地区的客家人也有此传统，在他们看来在端午节这一天食茄吃到会摇，吃豆吃到老老 。
江南小镇
江南的端午总是多雨，此时人们更喜欢吃五黄，俗称的五黄指的其实就是黄鱼、黄鳝、黄瓜、雄黄酒以及咸鸭蛋 。传说在端午节吃这些食物具有驱暑避邪之功效 。特别是喝黄酒更是闽南一带的传统习俗，至于为什么要喝黄酒，或许大概和民间的白娘子与许仙的故事有关吧，至于是不是如此，我们也无从考证了 。小时候，我们的奶奶辈们总会追着跑着让我们喝雄黄酒，说是来年就不怕蚊虫叮咬之类的，不过据现代营养学发现雄黄酒中含有一种砷的成份，这种成份有剧毒，因此喝黄酒的习俗在很多年轻人这里已经不再流行了 。不过，倒是流行起了用雄黄洗澡，洗脸，据说有驱虫的功效 。
河南、浙江一带每年的端午节，河南、浙江一带都有吃大蒜鸡蛋的习俗，也就是把大蒜和鸡蛋一起煮，然后让家人当早餐食用，据说这样的吃法可以避五毒 。
江西南昌
江西一带每到端午节几乎都有吃茶叶蛋、盐水蛋等习俗，而茶叶蛋、盐水蛋更不仅仅只局限于鸡蛋，像鸭蛋、鹅蛋其实也都是可以的 。然后在蛋上涂上红色，做成网袋让家里的孩子带着，寓意孩子可以一生平安，逢凶化吉 。
扬州
到了扬州的商行节，似乎人们更加喜欢吃五红，端午吃五红的习俗倒是和江南的五黄有点相似之处，只不过这里的五红指的就是苋菜、烤鸭肉、龙虾、黄鱼、黄鳝等等 。传说在端午节这一点只要吃这些食物就可以避邪消暑了 。
福建晋江
福建的许多地区，特别是晋江一带，更有流行在端午节吃煎堆的习惯 。做为一个远嫁到晋江的川妹子，我对煎堆是相当感冒，觉得吃煎堆简直就是一种煎熬，所谓的煎堆其实就是用面粉、番薯粉或者其它配料组成的浓糊的状煎物 。据说吃这种煎堆有补天的作用，我想大概和那个时候落后的生产力有着直接的关系吧 。而在晋江往泉州、漳州一带，很多地区都有吃十色面的习俗，也就是用各种蔬菜，蔬菜的种类越多越好一起煮成面食 。
吉林
在吉林省延边朝鲜族的很多人在端午节这一天都特别喜欢吃打糕 。其主要是艾蒿和米饭的结合，其具有浓郁的朝鲜民族特色，至今其糕点的美味仍是很多人的最爱 。
【端午节吃什么】每一个地区在端午节这一天都会有自己所特定的民族饮食文化，而对于当下的我们而言，其实偶尔可以静下心来品位这些富有地方特色的饮食文化，也是诠释生活的一种最好的方式与方法 。
推荐阅读
- 加碘，为什么非要选食盐？
- 梦见老公拿刀砍我是什么意思 梦见家人拿刀追着砍我
- 梦见和朋友一起去打工是什么意思 梦见自己给熟人打工
- 梦见蜜蜂蛰自己什么预兆 梦见蜜蜂蛰自己的头
- 梦见自己从高处跳下来是什么意思 梦见自己从高处跳下来但是没事
- 为什么超市的大米放一年都不坏，到家没多久就生虫了，看完涨知识
- 超市里的盐2元、10元、30元到底有什么不同，该买哪种盐？
- 那王者荣耀里的C位是什么意思呢 王者c位什么意思
- 关于调剂你一定要知道的事情 调剂是什么意思
- 养什么对家居风水好