很多人在初买茶叶的时候 , 都不知道买什么茶好 , 其实一般来讲 , 买茶中会碰到的问题一般分为三类:买哪里的茶?买哪种的茶?买什么价位的茶?
买哪个地区的茶
俗话说一方水土养一方人 , 如果你所在的地方是茶区 , 那就从当地产的茶叶开始尝起 , 中国茶叶多姿多彩 , 也形成了丰富的茶文化 。但传统意义上的茶归根结底是风味食品 , 地域特色浓厚 。如果你所在的地方不是茶区 , 那就看看当地人都习惯饮用什么茶类 , 比如北京人爱喝茉莉花茶、江浙一带喝绿茶、广东福建喝乌龙茶、藏民长期喝黑茶 。
买什么价位的茶
市面上的茶叶下至几十块 , 上至几万 , 什么价位的都有 , 那么越贵的茶越好吗?有一句话在很多领域都适用:一分钱一分货 , 十分钱两三分货 。茶叶可大致分为名优茶和大宗茶两类 。名优茶使用季节和嫩度最合适的原料 , 经常有原产地保护和特定的品种 , 有时需要手工采摘和手工炒制 , 这种制作工艺生产出来的茶叶价格是可想而知的 。大宗茶在生产上比较粗放 , 对品质要求比较低 , 全程机械化以实现低价 。在大宗茶与名优茶之间 , 50元和500元的确意味着品质上的差距 。而在名优茶之间 , 买500元的安吉白茶还是买5000元的金骏眉 , 其实没有太大的可比性 , 只有口味偏好 , 没有太大的品质高低之分 。
【第次买茶买什么茶】买哪种品类的茶
中国茶大致分为红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶六大茶类 , 六大茶类又细分出无数种茶 , 每一种茶又都风味不同 , 那我们该怎么在这么多茶中找出自己爱喝的那一杯呢?答案是:从蹭喝开始 。如果你的身边有爱喝茶的朋友 , 不妨跟他们要一点先品尝品尝 。
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