春分来了,无锡春茶开采了?是的 。进入3月,锡城的一些老茶客已经开始探听今年春茶上市时间了 。昨日,斗山太湖翠竹茶在锡北镇斗山茶园东南山坡开始批量开采 。今年斗山地区太湖翠竹受到前一段时间持续阴雨影响,温度低导致批量开采时间和去年相比推迟了5天左右,但由于管理到位,质量、口感没有下降,价格也维持在去年的水平 。现在采摘的是向阳山坡的茶叶,考虑茶叶质量,其他地方的茶叶还要缓一缓 。昨天,无锡太湖翠竹茶叶有限责任公司负责人陆凤仪说道,现在进行的是头采翠竹,特征是芽头粗壮,质量好,所有芽头为实心芽 。
【斗山太湖翠竹批量开采】走进茶园,10多个采茶工正在茶园里忙碌采茶,采下来的茶叶颜色为较淡的嫩绿鹅黄色,高光照下有银白色光泽 。泡一杯新茶可以看到,汤色清亮,无杂质,叶底完整漂亮;凑近闻,香气清高,带淡花香;轻啜一口,滋味肥厚,清甜 。尝鲜明前茶是许多老茶友最开心的事,因为明前茶浓香、饱满、厚实,所以备受茶客的喜爱 。对于今年新茶价格问题,陆风仪表示,目前采摘的明前茶干茶价格水平是一级茶叶3000元/公斤,雨前茶茶叶2000元/公斤,这个价格和往年基本持平,明前茶茶叶采摘时间在两周左右 。
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