猪肝粥的做法

原料:猪肝200g,大米200g,食油,淀粉,盐,姜或姜粉,葱花,(青菜,这个看个人习惯可用可不用) 。做法:将猪肝洗净切片,用油,淀粉,盐,姜或姜粉腌上 。将大米加水煮粥,快熟时放入腌好的猪肝及青菜,再煮开即可,临出锅放一些葱花 。


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