江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

以茶待客 礼仪忌讳需谨记

茶知识

茶饮是灵魂之饮，品茶讲究的是神韵意态 。以茶载道，以茶行道，以茶修道，茶中无道就算不得是茶道了 。茶道其实就是人道，茶道的角色是茶人 。茶人虽不必言资格论贵贱，但是既然出自礼仪之邦的中华民族，茶人也就了茶道礼仪的标准 。以茶待客时，礼仪忌讳需谨记，下面和小编一起来了解一下吧 。
忌讳茶具不清洁：宾客来访，先请坐后备茶 。泡茶前，忌讳茶具不清洁，一定要把茶具清洗干净 。然后再用开水冲烫一遍茶具 。这是最基本的茶道礼仪 。
忌讳茶水浓度不恰当：茶叶用量要适当，不宜过多或太少 。茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，泡出的茶没有味道 。泡茶前不妨先询问宾客的饮茶习惯，然后根据客人的喝茶口味、浓淡习惯来进行冲泡 。
【以茶待客 礼仪忌讳需谨记】忌讳茶水过满：倒茶给宾客，不管是大茶杯还是小茶杯，都忌茶水倒得太满 。茶水量应以七分满为宜，留下三分人情给客人，是茶道的传统礼仪 。
忌讳端茶不得法：中国的传统习俗是只要两手健全，端茶给宾客都必须是用双手奉上 。对有杯耳的茶杯，最有礼节的做法是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端送给客人 。
忌讳添茶不及时：待客过程中，要时刻关注到宾客的茶杯，需要添茶时，一定要义不容辞及时去添茶 。添茶时，要分先后，必须先给客人添茶，最后再给自己添 。在茶道礼仪中，忌讳添茶不及时，是不尊重宾客的表现 。
中华民族是一个礼仪大国，学茶之人必然要懂得茶道礼仪，也要懂得修身养性在茶文化中的重要性 。客人在主人请自己选茶、赏茶或主人敬茶时，应在座位上略欠身，并说谢谢 。如人多、环境嘈杂时，也可行叩指礼表示感谢 。品茗后，应对主人的茶叶、泡茶技艺和精美的茶具表示赞赏 。告辞时要再一次对主人的热情款待表示感谢 。


    推荐阅读


    上一篇：喝福鼎白茶应注意哪些茶礼

    下一篇：基于Redis实现Spring Cloud Gateway的动态管理